Topla pita salata

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 339,86kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  45 min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  339,86kcal

• Ocjena
  

  5 od 5

• Recept

Ova ukusna topla pita salata koja se lako priprema kod kuće, idealno za druženja sa prijateljima. Savjetujem ti Ovo je jelo od tankog pita hljeba.

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• pita (tanka) – 1 kom.
• patlidžan – 40 g
• paprika – 30 g
• paradajz – 50 g
• biljno ulje (za duboke masnoće)
• beli luk – nekoliko režnja
• sol; biber po ukusu
• cilantro – mala gomila
• sir (edam) – 30 g

5 из 5 1 45 мин45 мин 339.86

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Pripremit ćemo proizvode koji su nam potrebni.
2. Patlidžan narežite na krugove. Posolite i ostavite 30 minuta. Zatim isperite pod hladnom vodom.
3. Crvenu papriku narežite na kriške, posolite i ostavite unutra odmarajte 30 minuta, a zatim isperite hladnom vodom.
4. Patlidžan sa dubokim prženjem s biberom, namažite ubrusom ili papirnatim ručnikom da se riješite suvišnog ulja.
5. Sameljite češnjak. Odvojite svježe lišće cilantro od stabljika.
6. Proširite pita hleb i isecite na dva dela.
7. Svaku polovinu isečemo na još dva dela.
8. Na pita kruh širimo sitno sjeckani češnjak s cilantrom.
9. Zatim posipajte prženo povrće.
10. Rajčicu narežite na pola prstena. Rasporedite kriške paradajza na povrću. Po vrhu pospite naribani sir.
11. Pita kruh pretvaramo u omotnicu, pržimo u tavi sa dodavanjem biljnog ulja do zlatno smeđe boje, a zatim spremno koverte raširite na papirnom ručniku.
12. Prebacimo na tanjir, ukrasimo cilantrom i poslužimo dalje stol!

Ključne riječi:

• pita hljeb
• povrće sa dubokim prženjem
• topla salata u pita hljebu