2 
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
57,6kcal
- Ocjena
-
Recept
Ovo jelo teško je nazvati salatom, ali nije prilog i ne samo zalogaj. Stoga, da ne biste pogodili, bolje je jednom probati napravite tako ukusnu salatu od patlidžana kod kuće. To je sasvim moguće za njih zamijenite srdačnu večeru.
Krenimo!
Sastojci
0/7 sastojaka
57,6
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Ogulite patlidžan, isecite na kockice. Pospite solju i ostavite 15 minuta. Zatim dobro isperite i osušite peškirom.
- Mrkvu i papriku narežite na trakice.
- Koštani patlidžan u skrobu. U tavi malo sipati biljno ulje, zagrejati ga, namazati patlidžan i pržite na srednje jakoj vatri do zlatno smeđe boje.
- Dodajte mrkvu i papriku. Miješajte i dodajte pržite na laganoj vatri 5-7 minuta.
- Dodajte sojin sos i pržite još 3 minute.
- Pospite semenkama sezama.
Ključne riječi:
- Patlidžan
- Kinezi
- toplo
