Ova salata se pravi od lagano mariniranih kozica i zatim pečen u rerni zajedno s krumpirom i slatkim paprikama. Sa dodatak zelene salate i feta sira.Hranjiva vrijednost jednog obroka: (ukupno 4) kalorije 430, ukupne masnoće 24 g, zasićene masnoće 6 npr. proteini 29 g., ugljikohidrati 24 g. vlakna 3 g. holesterol 189 мг., натрий 511 мг., сахар г. 
Photo of the dish:Anthony Achilleos Vrijeme: 40 min. Težina: Laki porcije: 4 V recepti koriste odmjerene posude s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 čaše (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 450 gr male gomolje krompira oguliti i izrezati na pola
- 1 zelena papričica, isječena na tanke kriške
- 5 žlica. l maslinovo ulje
- Gruba sol i svježe mljevena paprika
- 450 gr kozice srednje veličine, oguliti, isjeći na pola
- 2 režnja belog luka, nasjeckajte
- 1 kašika kašike origano
- 1/2 žlice paprika
- 1 mala glava radiča, rastrgano lišće u malene komada
- 1 mala rumena zelena salata, listiće narežite na sitne komada
- 1,5 tbsp. l limunov sok
- 1/2 žlice. zdrobljeni feta sir
Recepti sa sličnim sastojcima: škampi, krompir, sir, salata, feta sir, limunov sok, rutina zelena salata, radič, origano, paprika, slatka paprika, beli luk
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 200 C. Promiješati u maloj formi za krompir za pečenje, paprike, 1 kašika masline ulje, 1/2 kašike soli, biber po ukusu. Stavi unutra pecite i pecite, 15 minuta. U međuvremenu promiješajte posudu škampi, češnjak, origano, paprika, 1 kašika masline ulja, 1/4 kašike soli i začinite paprom po ukusu.
- Stavite kozice u obliku povrća i nastavite da se peku, povremeno mešajući, do zlatnosmeđe boje, još 12-15 minuta.
- Umiješajte u zdjelu salate od radiča i rumunske salate s limunovim sokom i preostalo maslinovo ulje začinite solju i biberom. Dodaj u posudi za salatu ugrijte škampe i povrće, pomešajte. Pospite po vrhu feta sir.
