Topla salata s kvinojom i povrćem

4

Predlažem da kod kuće skuham ukusnu toplu salatu s kvinojom i povrće – srdačna, i što je najvažnije, zdrava salata sa vrlo svijetlom ukusno! Savjetujem vam da ovo jelo napravite za užinu, ručak ili večera.

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

69.00

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

  1. Pripremit ćemo sve potrebne sastojke.
  2. Kvinoju operemo i pošaljemo da prokuha. Napunite vodom (omjer treba biti 1 do 2), kuhajte na srednje jakoj vatri oko 15 minuta, dodajte začin po ukusu.
  3. Dok se quinoa ključa, mrkvu naribamo na posebnoj rerni za korejsku mrkvu. Očistimo rotkvicu od daikona i protrljamo na veliku rešetke.
  4. Paprike i krastavac narežite na kockice.
  5. Kombinujemo u zdjeli ili dubokoj ploči mrkvu, kvinoju, daikon, biber i krastavci.
  6. Sitno nasjeckajte cilantro i dodajte salati, promiješajte. Salata poškropite balzamičnim uljem i maslinovim uljem.
Ključne riječi:
  • daikon

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: