Topla salata sa jetrom i malinama

7

• 2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 101kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  30 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  101kcal

• Ocjena

• Recept

Pripremit ćemo ukusnu toplu salatu za večernje druženje sa prijatelje kod kuće kad želite sjediti uz čašu dobrog crvenog krivnja.

Krenimo!

Sastojci

0/9 sastojaka

• 400 g pileće jetre
• 150 g mešanog zelenila
• 4 žlice. kašike nasjeckanog svježeg peršuna i zelene boje luk
• 3 žlice. kašike maslinovog ulja
• 100 g sitno sjeckanog luka
• 1 velika češnja belog luka, mlevena
• 3 žlice. žlice maline ili crvenog vina sirće
• 100 g svježe maline
• sol; mljeveni crni biber po ukusu

30 мин30 мин 101

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Uklonite vene iz jetre, operite, prerežite na pola.
2. Operite zelje, nasjeckajte.
3. U tavi zagrejati maslinovo ulje. Ostavite iseckan luk, beli luk, pržiti.
4. Dodajte kašiku ulja, stavite jetru, pržite šest minuta, miješanje.
5. Podesiti vatru na maksimum, sipati malinov sirće, biber, sol, lagano izmešajte.
6. Pokrijte jelo zelenim lišćem, stavite jetru na njih, ukrasite malinama.

Ključne riječi:

• kiseli proizvodi
• topla salata