Topla salata sa pečenom bučom, kvinojom i brusnice

7

Ukusna topla salata sa pečenom bučom, kvinojom i brusnicama, koju je lako pripremiti kod kuće ukusna je srdačna salata s kojom se kuha prijatna slatkoća od bundeve i kiselost od brusnica. Savjetujem ti Ovo je jelo s prethodno namočenim sjemenkama bundeve.

Krenimo!

Sastojci

0/13 sastojaka

5 из 5 1 141.19

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

  1. Zagrejati pećnicu na temperaturu od 200 stepeni. Narežemo bundevu kockice, stavite u posudu, dodajte sol, biber, maslinu ulje, dobro izmešati. Rasporedite na lim za pečenje, poklopite papir za pečenje i poslati u rernu na 5 minuta. Na bundevi treba formirati zlatnu koricu, a unutra je meko.
  2. Operite kvinoju hladnom vodom, prebacite u lončić, dodajte vodu i kuhajte, a zatim smanjite toplotu i kuhajte oko 15 minuta. Sva voda treba ključati.
  3. Za preljev pomiješajte limunov sok, senf, med, 8 kašika kašike maslinovog ulja, sol, biber, korijander. Sve je u redu tukli vilicom ili bičom.
  4. U dubokoj posudi izmiješajte bundevu, kvinoju, brusnice i semenke bundeve. Preliti sosom, izmešati. Spremna salata može ukrasite zelenilom.
Ključne riječi:
  • kvinoja
  • Brusnice
  • salata od bundeve
  • srdačna salata
  • bundeva

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: