Torta “Snickers Chocolate Bar” – detaljan prijať prípravu. 
Photo of the dish: КэтVrijeme igračke: 2 sata. Teškoća: tvrdo Serviranje: 10 – 12 U receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
Torta
- 350 gr pravougaoni biskvitni kolač
- 90 gr. mliječnu čokoladu, sitno nasjeckati
- 180 gr. puter, sobne temperature
- 3 – 4 žlice. l mlijeko
- 450 gr šećer u prahu
- 3/4 Art. slani pečeni kikiriki
- 2 žlice. krema dolce de leche ili kuhano kondenzirano mlijeko
Čokoladna glazura
- 300 gr tamnu čokoladu, sitno nasjeckati
- 120 gr. hladan puter, narezan na kockice
Recepti sa sličnim sastojcima: biskvit, mlijeko, šećer u prahu, kuvano kondenzovano mleko, gorka čokolada, mlečna čokolada, pavlaka dolce de leche, kikiriki
Priprema recepta:
- Pripremite kolače: isečene s jedne kratke strane kolač, a zatim odrežite gornji zaobljeni deo torte, po redosledu kako bi kolač bio ravan. Prerežite cupcake na dva horizontalno napraviti dva jednaka pravokutnika.
- Pripremite kremu: otopite, povremeno miješajte, unutra mikrovalna čokolada. Umutite mikserom za kremu ulje, 3 kašike. l mlijeko i šećer od glazure. Dodajte rastopljeni čokolade i mešajte dok ne postane glatko. Ako se krema pokazala previše gust, dodajte još 1 kašiku. l mlijeko.
- Da biste napravili tortu: stavite tanki list kartona na lim za pečenje, zatim položite dvije pravougaone kolače. Proširite isečeni kraj svaku tortu premažite sa malo vrhnja, pa ih sjedinite zajedno da formiraju dugački pravougaonik.
- Torte namažite kremom, debljine 2,5 cm, čineći ivice malo viši od središta. Stavite tortu u zamrzivač i stavite u hladnjak dok dok se krema ne stvrdne, otprilike 30 minuta.
- Umiješajte zdjelu vrhnja dolce de leche s kikirikijem.
- Izvadite tortu iz zamrzivača i stavite je ravno na vrh sloj mješavine kreme Dolce de Leche s kikirikijem. Stavite tortu zamrzivač još 30 min.
- U međuvremenu pripremite čokoladnu glazuru: otopite je mikrotalasnu čokoladu i puter, pa mešajte dok homogena konzistencija.
- Tortu ravnomerno premažite sa svih strana čokoladnom glazurom. Zatim stavite u zamrzivač 6 – 8 minuta da se čokolada malo ohladio.
- Izvadite tortu iz zamrzivača. Počevši od kratke strane kolač, uronite ivicu skapule u čokoladu pod uglom i pažljivo izvesti valovite pokrete po cijeloj dužini torte do ispale su osipke. Stavite tortu u zamrzivač i stavite u hladnjak u roku od 10 minuta
