2
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
426kcal
- Ocjena
-
Recept
Ukusna torta iz mog djetinjstva. Posebnost izrade torte u da se odmah peče sa šlagom.
Krenimo!
Sastojci
0/7 sastojaka
426
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Odvojite žumance od proteina, žumance pomešajte sa 1 šoljicom secera, zatim dodajte kiselo vrhnje i sodu, izmesajte i dodajte istopljenog maslaca, izmešajte i dodajte brašno.
- Zamesite mekano tijesto koje podijelimo na 3 dijela i uklonite unutra frižider.
- Sada pređite na punjenje. Da biste to učinili, tucite belanca na belo pena, a zatim postepeno dodavati 1 kašika. šećera i na kraju 1 kašika žlice. orašasti plodovi – punjenje je spremno.
- Izvadimo tijesto iz frižidera, razvaljamo jedan od tri dijela po promjeru oblika u kojem ćemo pripremiti tortu.
- Dno obrasca prethodno je prekriveno pergamentnim papirom. Sad stavimo u nama oblikovani krug od tijesta.
- Vizualno podijelite punjenje na 2 dijela, od kojih se jedan izliva testo.
- U istom promjeru razvaljamo drugi dio tijesta, i stavite na vrh u obrazac, ispunite preostali nadjev i poklopite treći dio testa.
- Naš kolač šaljemo u rernu, zagrejanu na 180 stepeni, oko 50 minuta.
- Kad je kolač pečen, ostavite da se ohladi i pokrije glazura.
Ključne riječi:
- Pečenje
- kolač