Ova bomba torta je apsorbirala sve najukusnije koje toliko vole Amerikanci. Američki čokoladni kolači od čokolade ispečeni hemisfera, za koju se torta naziva bombom, a počinje u slojevima od sladoleda od vanilije i kriški različitih čokoladnih šipki. A jezgra maslaca od kikirikija je sama jezgra bombe koja u kombinaciji sa sladoledom i kolačićima samo prožimaju vaš ukus receptore! Tortu ukrasite šlagom i pospite ukrasnim posipanje, što će djeci biti posebno zabavno odmor. Podijelite sa prijateljima: 
Vrijeme: 1 0 sati Teškoća: srednja porcija: 12 Koristi se u receptima volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1kašičica (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 165 gr. puter na sobnoj temperaturi + malo za podmazivanje
- 2. i 1/4 čl. brašno + malo posla
- 1 kašika kašike soda bikarbona
- 1 kašika kašike sitna sol
- 3/4 Art. smeđi šećer
- 2/3 Art. granulirani šećer
- 2 velika jaja
- 1 kašika kašike ekstrakt vanilije
- 180 gr. granule tamne čokolade
- 60 gr stvrdnjavanje preliva od čokoladnog sladoleda
- 5 čokolada sa punjenjem puter od kikirikija
- 8 tbsp. sladoled od vanilije omekšao je po sobi temperaturu
- 2 žlice. nasjeckane čokoladne šipke, poput Kit Kat, Twix, Snickers
- Šlag za ukrašavanje
- Obojena prašina za ukras
- Specijalna oprema: 4 posude otporne na toplotu l., toplinski otporna posuda zapremine 2,5 l.
Recepti sa sličnim sastojcima: puter, brašno variva, smeđi šećer, šećer, jaja, ekstrakt vanilije, čokolada tamni, sladoled od vanilije, čokolade, šlag, konfeti
Priprema recepta:
- Postavite rešetku na dno rerne i prethodno zagrijte pećnicu do 175 ° C. Izrežite dva komada pergamenta veličine 40×15 cm. Četverolitarsku posudu namažite maslacem, pospite brašnom i dno i zidove prekrijte jednim komadom papira za pečenje. Odozgo prekrijte ga poprečno drugim komadom papira. Mast kremasta uljem i pospite brašnom s vanjske strane posude otporne na toplinu, s volumenom od 2,5 litre
- Zagrejati pećnicu na 175 ° C. U velikoj posudi pomešajte brašno, soda bikarbona i sol. U velikoj posudi umereno mikserom Umutite puter, smeđi i bijeli šećer velikom brzinom do lagane i prozračne mase, otprilike 4 minute. Dodajte jednu po jednu jaja, bičujući nakon svakog. Zatim umiješajte u vaniliju. Odbij dole brzinu miksera smanjiti na malo i umiješati brašno. Zatim dodajte čokoladne granule i izmešajte.
- Prebacite testo u veliku pripremljenu posudu. Dobro ruke pospite brašnom i ravnomjerno pritisnite tijesto prema dnu i zidovima posude, ako je potrebno, posipajući više ruku brašnom. Put manja posuda unutra je velika tako da se tijesto nalazi između njih. Pecite 50 – 55 minuta dok kolačići ne porumeni. Spreman hladne kolačiće u potpunosti 2 sata prije vađenja unutrašnja posuda.
- Sastavljanje: ravnomjerno podmažite unutrašnjost kolačića. preliv za sladoled. Na sredinu posude za kolačiće turu bombona punjenih maslacem kikirikija. Stavi unutra zamrzivač na 15 minuta.
- Stavite polovinu sladoleda u posudu, raspodijelite ga oko kupole. Zatim stavite sloj od 1,5 kašike. sjeckani čokoladne štapiće i prekrijte preostalim sladoledom. Pospite ostaci usitnjenih rešetki i zamotani u obložen film. Zamrzavajte najmanje 6 sati ili preko noći.
- Izvadite tortu iz zamrzivača 15 minuta pre posluživanja. Prevrni se kekse sa sladoledom na tanjiru za posluživanje i izvadite posudu sa nje i papir. Ukrasite šlagom i šarenim posipom oko bombe i povrh svega. Dok sečete vrućim oštrim nožem Cheesecake
