4
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
263,5kcal
- Ocjena
-
Recept
Ukusna pita sa sočnom kruškom u tijestu s tankim kore Kruške bi trebale biti izabrane čvrste. Ova pita je takođe moguća. kuhajte kod kuće s tvrdim jabukama, marelicama, bobicama.
Krenimo!
Sastojci
0/8 sastojaka
263,5
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Kruške operite, bez sjemenki, isjecite na ploške 2-3 mm debljine.
- Za tijesto u posudi izgnječite maslac i šećer, dodajte žumance, promiješajte.
- Brašno prosijte, dodajte prašak za pecivo, promešajte neolupljeno testo.
- Plitkog je oblika sa kovrčavim stranama promjera 27 cm puter, ravnomerno rasporedite testo po rasporedu strana.
- Na tijesto stavite krušku, poravnajte.
- Staviti u rernu prethodno zagrijanu na 180 stepeni za 25 minuta, a zatim izvadite formu, smanjite temperaturu na 150 stepeni.
- Ohlađene bjelanjke sa šećerom umutite u mikseru.
- Pomoću kulinarske šprice rasporedite mrežicu paštete na tortu pretučen protein, kalup stavite u rernu na 20 minuta na 150 stepeni do zlatnih meringea.
- Gotov kolač isecite dobro zagrejanim nožem (može se spustiti u kipućom vodom) da se meringue ne raspadnu.
Ključne riječi:
- meringue
- kruška
- pita