0
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
299kcal
- Ocjena
-
Recept
Odlučio sam da uveče ispečem ovu pitu od peciva i jedva izdržim do jutra da ih počnem kuhati. Ne uzalud, jer oni fantastično! Ovo je sve koje treba probati! Naročito u u pripremi nema ništa komplicirano, u receptu sam sve detaljno pokazao i opisao.
Krenimo!
Sastojci
0/16 sastojaka
? 299
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Za tijesto rastopite šećer i kvasac u mlijeku.
- Za svježi kvas mlijeko se ne može zagrijati, ali ako se ugrije, onda to treba biti malo toplo.
- Dodajte brašno, promešajte i ostavite da stoji 30 minuta ispod hrane film.
- Sjedinite bjelanjka i jaje sa solju i biljnim uljem. Dodajte testo.
- Postepeno umešajte u brašno i dobro izmesite testo.
- Ostavite testo da se diže 1 sat.
- Podijelite tijesto na 12 identičnih kuglica.
- Svaku kuglicu razmažite tankim slojem, stavite žličicu ispune i nježno zavijte ivice.
- Za punjenje sam uzela džem od višnje, džem od jagoda i kuvano kondenzirano mlijeko. Pokazalo se 4 lepinje sa svakim punjenjem.
- Stavite peciva u usku formu jedan do drugog. I neka ustane 20 minuta
- Podmažite umućenim žumancem. I pospite isjeckanom mrvicom.
- Pripremite ove mrvice: mekani puter, šećer i brašno uvaljajte ruke u mrvice.
- Pecite peciva u prethodno zagrejanoj pećnici na 180º otprilike 30 minuta.
Ključne riječi:
- Buns
- Kvasacno tijesto
- pita
- Pite