Ovaj desert kombinira ukuse tri vrlo popularna Američki deserti s kontrastnom teksturom: kolačići od kikiriki puter, čokoladni brownie i kokosov kolač makaroon. Ne brkajte sa bademovom tjesteninom! Pripremite svaki sloj Odvojite tortu jednu po jednu u velikom tanjuru za pečenje i pecite. Budući da svi imaju različite pećnice, vrijeme pečenja je unutra recept je samo smjernica. Da se torta ne osuši, provjerite njegovu spremnost kao što je opisano u nastavku. Gotov kolač isjeckajte na male kvadrate i poslužite poput slatkiša. Veoma su ukusna i bogata. Podijelite sa prijateljima: Vrijeme: 3 sata. 30 minuta Težina: srednja Količina: 44 bara B recepti koriste odmjerene posude s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml 3/4 šalice (180 ml) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 čaše (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Contents
Sastojci za recept:
Sloj kolačića
- 2 žlice. kremasti puter od kikirikija
- 1,5 tbsp. šećer
- 0,5 tsp sitna sol
- 2 velika jaja
- 1 kašika kašike ekstrakt vanilije
- 0,5 tbsp. premium brašno
Sloj Brownie
- 1 kašika. premium brašno
- 1/4 Art. kakao prah
- 1/4 žlice sitna sol
- 6 tbsp. l (90 gr.) Maslac
- 120 gr. tamnu čokoladu nasjeckanu
- 1 kašika. šećer
- 3 velika jaja, malo pretučena
- 0,5 tbsp. granule tamne čokolade
Sloj makarona
- Protein 3 velika jaja
- 400 gr. slatke kokosove pahuljice
- 1/4 Art. šećer
Recepti sa sličnim sastojcima: Premium brašno, kikiriki pasta, tamna čokolada, tamna čokolada, čokoladni čips (granule), kakao, kokos, jaja
Priprema recepta:
- Postavite žičani nosač na donji nivo pećnice i prethodno zagrijte pećnica na 175 ° C. Linija četvrtasta za pečenje sa strana 22 cm s folijom, tako da se njeni krajevi vise sa zidova obrasca. Prekrijte foliju preko spreja za kuhanje.
- Sloj kolačića od kikirikija u srednjoj posudi električni mikser veličine umutiti na umerenu brzinu kikiriki puter, šećer i sol dok ne postanu glatki. Umiješajte jedno po jedno jaja, a zatim vaniliju. Usporite na umereno nisko, dodajte brašno i izmešajte. Testo stavite ravnomerno sloj na dnu pripremljenog kalupa i pritisnite.
- Sloj Brownie: U posudi srednje veličine pomiješajte brašno, kakao prah i sol. U loncu na srednje jakoj vatri istopiti, mešati, puter i usitnjenu čokoladu dok formiranje homogene mase, oko 4 minute. Maknite sa štednjaka, dajte Ohladite malo, a zatim dodajte šećer. Umiješajte jaja. Intervenirati smjesa od brašna i zatim čokoladne granule ravnomjerno raspoređene njih. Na sloj kikirikija stavite tijesto od brownija.
- Sloj makarona .U velikoj posudi tucite bjelanjke dok ne porumeni formiranje pene. U drugoj velikoj posudi pomiješajte kokos rukama, šećer, vanilija i sol. Dodajte bjelanjka i promiješajte pokriti cijeli kokos. Smjesu ravnomjerno rasporedite po kokosovom orahu. brownies (brownies ne bi trebao biti vidljiv kroz njega).
- Pecite, 1 sat 10 minuta – 1 sat 20 minuta da napravite kokos zlatne boje, a sredina torte se smrznula i nije lepršala kada mućkajući kalup (nož umetnut u sredinu i dalje će izaći vlažna jer je sloj brownie super viskozan. Test kolebanja određuje spremnost).
- Stavite kalup na žičane police i ostavite da se kolač potpuno ohladi, poželjno ostavljene preko noći. Izvadi ga iz kalupa i izvadi folija. Izrežite pravokutnik tako da su njegovi rubovi uredni i isečene na male kvadrate, veličine veličine kafića.