1
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
190kcal
- Ocjena
-
Recept
Nudim svim ljubiteljima sunčane Italije (i ne samo njih) napravite domaći slojni kolač od rikote i tikvica. Međutim, tradicionalni italijanski sir od rikote može se zamijeniti skuti ili mekani krem sir. I dalje ispada ukusno!
Krenimo!
Sastojci
0/9 sastojaka
190
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Pomiješajte zdrobljeni češnjak, začine, limunov sok, koru, sol i biber po ukusu. Dodajte rikotu (može se zameniti sa sirom ili mekani krem sir).
- Razvaljajte lisnato tijesto.
- Posudu za pečenje obložite pergamentnim papirom, stavite u nju tijesto i razvući sa strane. Pierce vilicom u nekoliko mjesta tako da ne nastaju mjehurići.
- Rasporedite nadjev i rasporedite ga tokom testa.
- Tikvice narežite na dugačke trake i položite ukršteno na vrhu punjenja. Drizite maslinovo ulje. Paprika i na sol.
- Pecite u rerni 14-15 minuta na temperaturi od 220 C do potamnjenje ivica. Tortu poslužite toplu.
Ključne riječi:
- Pečenje
- Italijanska kuhinja
- pita
- s ricottom
- sa tikvicama
- puff