4 
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
278,9kcal
- Ocjena
-
Recept
Okus svima nama poznat od djetinjstva – nježno, lepršavo sufle i čokoladna glazura – Ovaj ukusni kolač vrlo je lako napraviti kod kuće. sebe, a svi sastojci su obično pri ruci! Za privremeni nedostatak kalupa za tortu morao je da izgradi kalup od folija je životni hak za one koji također nemaju formu pri ruci)))) Kao rezultat, sve se pokazalo vrlo lijepo! Moja verzija torte je dijetalni, na kolač možete dodati maslac i pšenicu brašno.
Krenimo!
Sastojci
0/8 sastojaka
278,9
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Odvojite vjeverice od žumanaca. Vjeverice su stavljene unutra frižider.
- Žumancima dodajemo soda, vaniliju, šećer, mlijeko i brašno. Zamesite testo.
- Na lim za pečenje rasporedimo 2 lista pečenja. Odmah kružim dalje folija / pergament oblikovati tako da su kolači jednoliki i jednolični veličina.
- Pecite kolače 10 minuta na 200 °
- Želatinu ili agar-agar namočite u vodi, pustite da nabubri. U ovome vremena kuhamo sirup
- Sirup: dodati vodu šećer, rastopiti. Skuhajte par minuta na laganoj vatri, neprestano mešajući, dok sirup ne postane kapnite iz kašike u tankom toku. Sklonimo s vatre, damo malo ohladi.
- U sirup dodajte natečenu želatinu, potpuno je rastopite.
- pripremite sufle: tucite vjeverice na jake vrhove. Postepeno postepeno dodajte vrući sirup proteinima, nastavljajući mahati.
- Spajanje torte. Na dno obrasca stavite prvu tortu stavite pola sufle. Zatim ponovo kolač, a ostaci sufle. Izravnajte vrh, stavite u frižider.
- Kuvanje glazure. Možete ga kuhati od nule, od kakaa i putera, ali uzeo sam dobrih 95% tamne čokolade. U mleku otopite čokoladu, dodajte vaniliju.
- Sipajte kolač od glazure, glatko.
- Staviti u frižider na 2 sata
- Ukrasite po svom ukusu) Dobar apetit!
Ključne riječi:
- Mleko
- ptica
- sufle
- kolač
- kolač
