Pecite čokoladni kolač s nježnim sredstvom za puding, koji osvojit će vas svojom vlagom i mekoćom. Da ga skuvam za tebe potrebno vam je malo putera, što ne utiče negativno na teksturu torte, ali će je značajno umanjiti kalorični sadržaj. Ukusnog čokoladnog okusa dat će mu kakao prah i čokoladni slad u prahu. Spremna torta može pospite šećerom od glazure. Poslužite toplo do kraja uživajte u njenoj teksturi pudinga. Hranjiva vrijednost po obroku: (ukupno 
Kalorije 203, ukupna masnoća 6 g., zasićene masti npr., protein 4 npr. ugljikohidrati 37 g. vlakna g. holesterol mg., natrij mg., šećer г. 
Time: 1 hour. 25 minuta Težina: srednje Serviranje: 8 Izmjereni spremnici koriste se u receptima zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2/3 Art. vrhunsko pšenično brašno
- 1/3 Art. pšenično brašno
- 3/4 Art. smeđi šećer
- 1/4 Art. kakao prah + 2 žlice. l
- 2 kašike kašike prašak za pecivo
- 0,5 tsp sitna sol
- 1 kašika. prah čokoladnog slada
- 0,5 tbsp. udio mliječne masti 1%
- Protein 1 velikog jajeta, kategorija CO
- 2 žlice. l (30 gr.) Rastopljeni puter
- 2 kašike kašike ekstrakt vanilije
- 1,5 tbsp. kipuće vode
- Šećer u prahu (opcionalno)
Recepti sa sličnim sastojcima: premium brašno, brašno integralne žitarice, smeđi šećer, kakao, sladna čokolada, mlijeko, jaja, puter, ekstrakt vanilije, šećer od glazure
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 175 ° C. Pospite sprejom za kuhanje 2 litre posude za pečenje.
- U velikoj posudi izmiješajte obe vrste brašna, 0,5 kašika. smeđa šećer, 1/4 kašike. kakao prah, prašak za pecivo i sol. U zasebnom posuda pomešati 0,5 kašike žlice. prah od slada s mlijekom, bjelanjka i vanilije dok se slad ne otopi. Izmešajte tečnost u suvu sastojaka dok ostane samo nekoliko malih kvržica, i u pripremljenu posudu za pečenje stavite testo.
- Pomiješajte preostalih 1/4 kašike. smeđi šećer sa preostala 2 Čl. l kakaa i pospite po tijestu. Umiješajte preostalih 0,5 kašika. prah slada u kipućoj vodi i sipajte po tijestu. Pecite sve dok torta ne postane elastična na dodir i umetnite čačkalicu u nju centra, neće izaći s nekoliko vlažnih mrvica, 30-35 minuta. Hladite 30 minuta na žičanom postolju. Po želji pospite pitu šećer od glazure i topli kolač i sos odmah rasporedite tanjure.
