Ovaj ukusni, originalni desert je savršen kao poslastice vrućeg ljetnog dana. Torta se sastoji od nekoliko puta. ponavljajući slojeve kolačića, čokoladnih nadjeva i sladoleda ukrašen komadima irisa sa strana i vafelim češerima na vrhu. In Kao osnova za tortu koristi se italijanski vafelj pizzele keks, a svaki sloj sladoleda prelije se kondenziranim mlekom i posuto solju. Kontrast slatkog sladoleda i mora sol je svojevrsni vrhunac ove torte. друзьями: Time: 30 мин. plus vrijeme otvrdnjavanja Teškoća: lako Serviranje: 6 – 8 U receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 14 kom. Piceli (tanki italijanski kolačići od vafla) ili kekse sa tankim maslacem
- 3/4 Art. čokoladni ganač
- 1 litra spiralni sladoled od vanilije s karamelom, malo omekšao
- 1 litra čokoladni sladoled malo omekšao
- 1/2 žlice. kuhano kondenzirano mlijeko ili karamel sos dulce de leche
- 1/2 žlice pahuljice morske soli
- 5 šoljica za vafle za sladoled
- 1/4 Art. komadići irisa irisa
- Omekšani maslac za podmazivanje plijesni
Recepti s sličnim sastojcima: kolačići od vafla, čokolada sladoled, sladoled, kondenzovano mlijeko, krema dolce de leche, karamela, iris
Priprema recepta:
- Od pergamentnog papira izrežite traku dimenzija 60 x 15 cm. Stranice namažite maslacem 20 cm. Zatim odvojni oblik poravnajte oblik pergamentnog papira, on će se izbočiti oblik, tako da možete napraviti visoku tortu.
- Na dno kalupa rasporedite polovinu keksa s pizzli, s razbijajući ih na male komade tako da potpuno zatvoriti praznine. Širina 1/4 Art. čokolade ganache.
- Ubacite pola vanilije karamele i čokoladu sladoled u obliku, naizmjenično kuglice sladoleda svakog ukusa, dok dno se neće sasvim zatvoriti. Pospite 1/4 kašike. karamel sos ili kuhano kondenzirano mlijeko i pospite 1/4 žlice. marine soli.
- Preostalo pažljivo stavite preostale kolačiće pizze gurajući ih u sladoled i tako formiraju površinu. Rasprostiranje na vrhu 1/4 Art. čokoladni ganač. Pokrijte lopticama preostali sladoled od vanilije-karamele i čokolade. Prelijte preostalom 1/4 šolje karamel sosa i čokoladom ganache i pospite 1/4 kašike soka. morska sol.
- Na vrh stavite stošce sladoleda s vrhovima prema gore. Ohladite dok se kolač ne stvrdne najmanje 6 sati ili celu noć. Odvojite prsten za izvlačenje i otpustite tortu od pergamentni papir. Pritisnite komadiće kafića kafe na bočne stranice torte. Poslužite odmah ili čuvajte u zamrzivaču do 2 dana.Recept za tortu od sladoleda s karamel bananom sloja, a čokolada je ometala sladoled.