Torta Prag s konzervama marelice

7

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 4 h
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 401,7kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  4 h

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  401,7kcal

• Ocjena

• Recept

U principu, kod kuhanja kod kuće nema ništa komplicirano, ali mora da luta. Ali napravićete neusporedivo ukusno desert!

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

• Jaja – 6 kom.
• Brašno – 150 g.
• Kondenzovano mleko – 120 g.
• Voda – 20 g.
• Kakao – 35 g.
• Čokolada – 1 bar
• Jaje žumance – 1 kom.
• Šećer – 150 g.
• Vanilin šećer – 10 g.
• Maslac – 300 g
• Konzerva kajsije (marmelada) – 50 g.

4 ч4 ч 401.7

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Odvojite žumance od proteina. Umutite žumance dodajući 1/2 šećer. Takođe tuku belanca.
2. Kombinirajte dobijene mase, dodajte brašno, 25 g. miksamo sve.
3. Otopite 40 g putera, pustite da se malo ohladi i sipajte u testo.
4. Zagrejati pećnicu na 200 stepeni i staviti testo u oblik 30 minuta
5. Gotov kolač stavimo na stol da se ohladi.
6. U međuvremenu pristupamo pripremi kreme. Stavite u kontejner žumanca i sipajte 20 g vode da ne bi proključalo.
7. Uzmite šnite, dodajte kondenzovano mlijeko i naš žumanjk malo vode. Promiješajte i stavite na manju vatru da se zgusne mase. Zatim ohladite smešu.
8. Umutite mekani puter i vanilin šećer dok ne postanu sjajni. Onda od jedna umetnost. dodajte kremu kašiku i svaki put dobro mahati.
9. U kremu dodajte ostatak kakaa i izmešajte.
10. Tortu isecite na tri dela i premažite kremom.
11. Džem malo zagrejemo, a zatim gornji namažemo kolač
12. Čokoladu otopite s maslacem. I rezultirajuća glazura prelijte tortu po vrhu i namastite stranice.
13. Preporučljivo je hladiti oko 2 sata – i kolač će biti spreman. Dobar apetit!

Ključne riječi:

• Pečenje
• confiture
• Prag
• kolač
• čokolada