Torta s kvascem s jabukama i mrvicama: video recept

8

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 5h 20min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 231kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  5h 20min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  231kcal

• Ocjena

• Recept

Ovo je prekrasna pita! Tijesto je vrlo mekano sa slojem shtrezelnyja mrvice i jabuke, ali sa nadjevom sa kojim možete eksperimentirati kuvanje kod kuće po vašem ukusu.

Krenimo!

Sastojci

0/15 sastojaka

• 3 žlice šećer (tijesto)
• 25 g svježeg kvasca (ili 8 g suhog) (tijesto)
• 250 ml mleka (opara)
• 150 g brašna (tijesto)
• 1 jaje (tijesto)
• 0,5 tsp sol (tijesto)
• 2 žlice biljno ulje (tijesto)
• 2 žlice pavlaka (testo)
• 450 g brašna (testo)
• 120 g mekog putera (mrvice)
• 150 g šećera (mrvice)
• 150 g brašna (mrvice)
• 4-5 kom. jabuke (punjenje)
• 3 žlice džem (bilo koji) (punjenje)
• 1 jaje (namažite tortu)

? 5ч 20мин5ч 20мин 231

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Za tijesto rastopite šećer i kvasac u mlijeku.
2. Dodajte brašno i dobro izmešajte. Ostavite 30 minuta.
3. Kad se tijesto diglo, dodajte jaje, sol, kiselo vrhnje i biljno ulje. Sve promiješajte.
4. Postepeno umiješajte brašno i temeljito mijesite tijesto najmanje 10 minuta.
5. Zdjelu pokrijte tijestom i ostavite da se diže 1,5 sat.
6. Umutite mekani puter u mrvice sa brašnom i šećerom. Ova mrvica otići će na punjenje, 2 kašike treba odmah izdvojiti za ukrašavanje torte.
7. Jabuke sitno nasjeckajte i pomiješajte sa džemom ili marmeladom.
8. Podijelite tijesto na 8 jednakih dijelova. Od svakog komadiće tijesta da se formiraju praznine, kao u videu, i položite promjera najmanje 30 cm ili na limu za pečenje.
9. Ostavljenu pitu ostavite još 20 minuta da se podigne.
10. Tortu namažite jajetom i pospite preostalim mrvicama.
11. Pecite u prethodno zagrejanoj pećnici na 180 ° oko 1 sat.

Ključne riječi:

• rolne
• Buns
• Pečenje
• Kvasacno tijesto
• pita
• slatka torta
• pita od jabuka