Torta kombinira ukuse američkog deserta S’more: graham krekeri, marshmallow marshmallow i čokolada se ovdje pojavljuju u obliku lako podsjetnici za desert Za tortu morate ispeći jednostavan biskvit biljno ulje i pavlaka. Zatim biskvit, sa slojem marshmallows posipane krekerovim mrvicama prelivene čokoladom glazura. Čak i za tortu možete privući svoje najmilije лакомства. 
Time: 2 час. 45 minuta Poteškoća: Lako Obrok: 8 – 10 U receptima se koriste volumetrijske posude od 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (60) – 60 ml 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašičica (tsp) – 5 ml
Contents
Sastojci za recept:
Čokoladna glazura
- 1/2 žlice. puter krema 33%
- 110 gr. tamna čokolada 50% kakao, sitno sjeckani
- Stup soli
- 1/2 žlice ekstrakt vanilije
Topping
- 8 kom Slomljeni krekeri od cjelovitih žitarica
- 2 žlice. l (30 gr.) Rastopljeni puter
- Stup soli
- 500 ml krema od marshmallowa
- Biljno ulje za podmazivanje lopatica
Torta
- Osnovni čokoladni biskvit, pečen i ohlađen, recept trebalo bi
Osnovni čokoladni sunđerasti kolač
- 2,5 tbsp. premium brašno
- 1 kašika. kakao prah
- 2 žlice. šećer
- 1,5 tsp prašak za pecivo
- 1 kašika kašike soda za piće
- 1 kašika kašike soli
- 3 velika jaja, sobne temperature
- 3/4 Art. biljno ulje
- 1/2 žlice. pavlaka
- 2 kašike kašike ekstrakt vanilije
- Sprej za kuhanje
Recepti sa sličnim sastojcima: vrhunsko brašno, gustin keks, tamna čokolada, peciva od peciva, jaja, pavlaka, vrhnje, ekstrakt vanilije, kakao, marshmallows
Priprema recepta:
- Napravite ganache. Zagrijte u posudi otpornoj na toplotu, postaviti preko tave sa polako ključalom vodom, teškom kremom, čokolada i sol. Povremeno miješajte dok čokolada ne porumeni rastopit će se i ganaš neće postati homogen. Izmešajte vaniliju ekstrakt. Izvadite posudu iz tave i ostavite je dok ne ostane ganache se ne hladi i ne zgušnjava, međutim, mora se sačuvati fluidnost (oko 1 sat).
- U međuvremenu napravite punjenje. Zagrijte pećnicu na 170 ° C Sjediniti mrvice mrvice, rastopljeni puter i so. Masu rasporedite po plehu za pečenje. Pecite, povremeno miješajući, do spremnosti (8-10 minuta). Ostavite da se ohladi.
- Sakupite tortu što je moguće bliže vremenu Koristite dugački nazubljeni nož, pažljivo sečen svaki biskvit vodoravno na pola. Stavite 1 polovinu jelo. Koristeći lagano nauljeno zakrivljeno biljno ulje raširite trećinu lopate ili kašike peciva krema od marshmallows. Otprilike 2,5 cm .Ostavite do ivice torte netaknuta. Ako je krema od močvarnog drena teško dozirati, stavite je stavite ga u mikrovalnu na 10-15 sekundi da omekša. Pospite na vrhu 1/3 smjese krekera.
- Ponovite isti postupak da napravite 4 sloja keksa, torta treba biti na vrhu. Ostavite nekoliko kašika. l smeše od pucanja krekera. Prelijte ganačom preko torte, koja bi trebala trči niz strane. Pospite ostatkom krekere. Odmah poslužite.Recept za simulaciju torte s korak po korak fotografijama: „Slatki šal“.
Osnovni čokoladni sunđerasti kolač
Zagrejati pećnicu na 170 ° C. Pokrijte dva okrugla oblika za kolače za pečenje promjera 22 cm, kulinarski sprej i prekrijte dno pergament papir. U srednjoj zdjeli umutite kakao prah sa 1,5 kašike. ključale vode dok ne postane glatka. U velikoj posudi umutite brašno, šećer, prašak za pecivo, soda bikarbona i sol. Dodajte jaja biljnog ulja, kisele pavlake, ekstrakta vanilije i tukli mikserom na srednjoj brzini do glatkog (otprilike 1 minutu). Smanjite brzina do minimalne. Nastavljajući tući, sipati ravnomerno prskana smeša sa kakaom. Zatim završite sa mešanjem silikona ramena. (Tijesto će biti tečno.) Ulijte pripremljeno testo kalupe i tapkajte po radnoj površini kako biste pomogli masi ravnomerno raspoređivati i ispuštati zrak. Pecite dok sve dok čačkalica umetnuta u sredinu tokom provjere neće izađite čist (30-40 minuta). Pomeri se na rešetki i daj ohladite 10 minuta, zatim povucite nožem između biskvita i ivica oblika. Kolače okrenite na žičane police tako da budu potpuno ohladili. Uklonite pergamentni papir. Izrežite vrhove ako želite keksi sa dugačkim nazubljenim nožem da ih ujednače.
