Torta za sufle: video recept

1

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 40min
    • 0.0.2 Komplicirano jelo
    • 0.0.3 190kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1h 40min

• Težina recepta
  

  Komplicirano jelo

• Energetska vrijednost
  

  190kcal

• Ocjena

• Recept

Čokolada i citrusi, nježna, lagana, svijetla, ukusna torta -. Svakako probajte kuhati kod kuće, samo se topi u ustima!

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

• 5pcs jaja
• šećer 150g
• brašno 100g
• želatina 40g
• prašak za pecivo 10g
• jogurt 100g
• kakao 100g
• krema 33% 200g
• 2pcs narandžaste
• limun 1kom
• kreč 1kom

1ч 40мин1ч 40мин 190

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Namočite želatinu: napunite je vodom i pustite da nabubri.
2. Bjelanjke odvojite od žumanaca.
3. Žumancima dodajte: 50 g šećera, jogurt, prašak za pecivo, 3 kašike. kakao prah, 100g brašna, gustin.
4. Izlijte testo u kalup, pecite 15 minuta na 180 stepeni.
5. Otopite 3 kašike. kašika šećera i 1 kašika voda.
6. Izvadite koricu limuna, limete i naranče. Iscijedite iz narandže sok.
7. Dodajte pola želatine u šećerni sirup, dobro rastopiti.
8. Umutite bjelanjke do stalnih vrhova. Postepeno ulijte cjelinu sirup, dok nastavlja da se tuče.
9. Šlag istucite do stalnih vrhova.
10. U kremu umiješajte proteine, cijelu smjesu podijelite na 2 dijela. Za prvom delu dodajte slatkoću i drugom žlicu. kakao.
11. Sakupljamo tortu: na biskvit stavite proteinsku smjesu s kakaom, zatim proteinska smeša sa zestom. Ohladiti pola sata.
12. Dodajte želatinu soku od pomorandže, zagrejte i rastvorite njega.
13. Ohlađeni kolač s sokom od pomorandže izlijte pravo u kalup. Ohladiti još 2 sata.
14. Ukrasite po želji. Dobar apetit!

Ključne riječi:

• sufle
• kolač
• kolač
• čokolada
• čokolada