Kombinacija slatko pečenih smokava s orasima čini ove zdravice gurmansko svečano predjelo. Tostirane kriške višnjezrnati kruh masno nježan i pun ukusa krema od mješavine različitih orašastih plodova šlag sa rikotom, medom i cimetom, a poslužio sa ukusnom polovicom smokava. Pre posluživanja pospite ga nasjeckani orašasti orasi i lijepo rasporedite na блюде. 
Time: 20 мин. Poteškoća: lagane porcije: 4-6 U receptima se koriste mjerne posude zapremine: 1 čaša (st.) – 240 ml. 3/4 šalice (180 ml) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šalice (60) – 60 ml 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašičica (tsp) – 5 ml
Sastojci za recept:
- 8-10 svježih plodova smokava, prepolovljeno
- 2 kašike kašike maslinovo ulje
- 1 kašika. mješavina pečenih slanih orašastih plodova + sjeckanih orašastih plodova za preliv
- 1 kašika. l kikiriki puter
- 3/4 Art. ricotta
- 2 žlice. l med + dodatno za prskanje
- 0,5 tsp mljeveni cimet
- Tostirani kruh s više zrna
Recepti sa sličnim sastojcima: smokve, orašasti plodovi, indijske orahe, Kikiriki, orasi, maslac od kikirikija, rikota, med, cimet, višezrnati hljeb
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 200 ° C. Stavite smokve u kalup za zalijte i pomešajte sa maslinovim uljem i prstohvatom soli. Pecite dok ne omekša oko 10 minuta.
- U međuvremenu samljeti orahe i kikiriki u pećnici ulje dok se ne dobije glatka kremasta masa, oko 2 minuta. Izmrvite smešu sa strana zdjele kombajna. Dodajte rikotu, med i tukli cimet i opet tukli, otprilike 1 minutu.
- Na kruh rasporedite smešu rikote i stavite pečenu po vrhu smokve. Poprskajte medom i pospite nasjeckanim orasima.
