Turska obala s mljevenim mesom Kıymalı Böre

9

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 20min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 254,32kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1h 20min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  254,32kcal

• Ocjena
  

  5 od 5

• Recept

Jednostavan za kuhanje i vrlo ukusan, čak će se i djeci svidjeti. Podseća na lonac. Filo tijesto je vrlo tanko, tako je i sa onoliko listova tijesta koliko želite.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• Luk – 1 kom.
• Češnjak – 2 režnja
• Punjenje – 450 g.
• Peršun
• Sol i papar po ukusu
• Mljevena paprika
• Grčki jogurt – 1 šolja
• Maslinovo ulje
• Jaje – 1 kom.
• Filo testo

5 из 5 1 1ч 20мин1ч 20мин 254.32

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. U tavi pržite luk na maslinovom ulju oko 3 minute. Zatim dodajte beli luk, mleveno meso i pržite, mešajući i razbijajući na komade. Kad je mljeven gotovo gotov, bacamo peršun, sol i biber, kuhajte papriku i još 2 minute.
2. U činiji tukli jogurt sa maslinovim uljem i jajetom.
3. Sipajte malo ove smjese na dno posude za pečenje.
4. Stavite list tijesta i lagano ga razmažite smjesom. Onda još jedan isto učinite s 3-4 lista da dobijete prvi sloj. Sada dodajte pripremljeni nadjev i rasporedite po cijelom testu.
5. Mljeveno meso pokriti drugim slojem sa istim brojem listova i premazati smjesom.
6. Stavili smo da pečemo 40 minuta u rerni na 180 stepeni. Dobar apetit!

Ključne riječi:

• grčki jogurt
• mesna kaserola
• pita
• filo tijesto
• mleveno meso