Turska punjene gljive

17

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 124kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  45 min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  124kcal

• Ocjena
  

  5 od 5

• Recept

Ukusno predjelo na svečanom stolu od gljiva i prženog mesa ptice kuhane kod kuće u pećnici. Jednostavno jelo ukus podseća na julienne. Pripremljeno od purećeg fileta ili piletina.

Krenimo!

Sastojci

0/7 sastojaka

• 300 g šampinjona
• 150 g purećeg fileta
• 100 g luka
• 100 ml kreme (15–20%)
• 150 g sira
• sol i biber
• biljno ulje

5 из 5 2 45 мин45 мин 124

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Pečurke operite, operite, odvojite noge od šešira i sitno samljeti.
2. Pržite luk u tavi sa biljnim uljem, dodajte mu puretinu izrezanu na sitne komade.
3. Pržite desetak minuta, a zatim dodajte seckane noge pečurke, malo soli i bibera, pržiti, miješajući, još 15 minuta.
4. Sipajte vrhnje, promiješajte, sklonite sa vatre nakon pet minuta.
5. Ohlađenom masom napunite poklopce gljiva, stavite ih u oblik za pečenje.
6. Pečurke pospite ribanim sirom.
7. Očistite obrazac u rerni 15 minuta na 180 stepeni.
8. Poslužite na pleh, ukrašen zelenilom.

Ključne riječi:

• Gljive
• Piletina
• sir