4
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
138,2kcal
- Ocjena
-
Recept
Panazijska kuhinja novi je trend svjetske kuhinje, koji se zove fuzija (doslovno se prevodi s engleskog kao: spajanje, legura, udruživanje). Maleziji i Singapuru, jer su na njih uticali Vijetnam, Kina, Indonezija, Indija i Tajland. Panazijska kuhinja uključuje jela različitih zemalja, uključujući: Kambodžu, Laos, Koreju, Vijetnam, Kina, Indonezija, Indija i Tajland. Većina jela u ovoj kuhinji kuhani u vok (wok). Wok je dubok Kinez tava okruglog oblika sa konveksnim dnom malog prečnika, izgled je vrlo sličan tavi i tavi. Vrlo ukusno ćuretina se dobija ako je kuhate prema ovom receptu kod kuće.
Krenimo!
Sastojci
0/8 sastojaka
138,2
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Zagrejati pećnicu na 180 °. Sipajte 1 litru vode u tepsiju, stavite na srednje topline, da prokuha i posolite, stavite rezance, lagano odvojite vilicom, promešajte kuhati 7-9 minuta, povremeno mešajući. Nakon toga, narežite rezance na colander.
- U posudi pomiješajte 2/3 sezama, krekera i Unagi sosa.
- Purana kuhajte dok se pola ne skuva. Suvo, cool. Pureće grudi stavite na lim za pečenje obložen pergamentom, rasporediti na vrhu dobivenom smjesom i staviti u prethodno zagrijanu pećnicu 5-7 minuta do zlatno smeđe boje.
- Ulijte ulje u tepsiju zagrejanu na srednje jakoj vatri. zagrejte ga i pržite grah do zlatno smeđe boje 3-4 minute, miješanje. Dodajte 50 ml vode i taman sos. Pirjajte do sosa počinje da se zgušnjava, miješajući.
- Paradajz cherry operite i narežite na četvrtine. U tavi dodajte rezance i cherry rajčice, pomiješajte gulaš 2 – 3 minutu skinuti sa toplote.
- Na tanjuru položiti puretinu u susaminoj kore sa jajetom rezanci, pospite preostalim sezamovim semenkama i poslužite. Lijepo apetit!
Ključne riječi:
- puretina
- rezanci
- panazijska kuhinja
- tajlandska hrana