Turski gulaš sa šampinjonima

0

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 50 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 111,77kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  50 min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  111,77kcal

• Ocjena

• Recept

Ukusni domaći gulaš napravljen od dijetalnog mesa. Napravite ovo jelo uz dodatak gljiva i kisele pavlake.

Krenimo!

Sastojci

0/13 sastojaka

• Ćureći file – 700 gr.
• Kisela pavlaka sa niskom masnoćom – 1/2 kašike žlice.
• Šampinjoni – 300 gr.
• Luk – 2 kom.
• Češnjak – 2 režnja
• Maslac – 50 gr.
• Biljno ulje – 2 kašike. l
• Sušeni timijan – 1/2 kašike žličice
• Sušeni majaron – 1/2 žličice
• Smjesa paprika – 1/2 kašike žličice.
• So ukus
• Brašno – 1 kašika. l
• Peršun – nekoliko grančica

50 мин50 мин 111.77

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Brašno pržite u suvoj tavi do zlatno smeđe boje.
2. Pržite kriške ćuretine u biljnom ulju do zlatne boje boje. Izvadite iz tave, stavite na stranu.
3. U istoj tavi pržite luk na pola dijela kremastog ulja.
4. Odvojeno ispržite u drugoj polovini puter šampinjoni.
5. Pomiješajte luk s gljivama i purećim filom, pospite brašnom, izmiješati, dodati začine. Pržite 5 minuta.
6. U puretinu stavite kiselu pavlaku, pržite je 5 minuta.
7. Dodajte vodu tako da malo pokrije meso, posolite, poklopite poklopac, na laganoj vatri pirjati 30 minuta.
8. Dodajte nasjeckani češnjak 5 minuta pre kuvanja.
9. Poslužite posuto bilje.

Ključne riječi:

• ptica