Udon rezanci s tofuom na juhi od gljiva

171

• 2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 95,4kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1 sat

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  95,4kcal

• Ocjena

• Recept

Udon je rezanci japanskog pšeničnog brašna. Pri kuvanju Kod kuće se često koristi u juhama. Prilikom posluživanja posolite sjeckani zeleni luk. Ukusna i zdrava supa.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• Rezanci – 250 g
• Gljive juha – 500 ml
• Gljive -150 g
• Tofu – 150 g
• Soja sos – 2 kašike
• Desertno vino – 1 kašika.
• Korijen đumbira – 1 cm
• Zeleni luk – ½ hrpe

1 ч1 ч 95,4

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Skuhajte rezance udon, slijedeći preporuke proizvođača o ambalaža. Odbacite je u filca i ispustite svu vodu.
2. Oguliti i naribati đumbir 1 cm.
3. Tofu narežite na male kockice.
4. Sitno nasjeckajte perje zelenog luka.
5. Donesite juhu od gljiva do vrenja. Gljive narežite i stavite juha. Kuvajte 30 minuta. Stavite rendirani đumbir. Ulijte vino i soja sos. Razmjena. Ukloniti sa vatre. Ostavite da stoji 5 minuta.
6. Kuhane rezance stavite u duboke tanjire ili zdjele. Na vrh stavite kriške tofua. Lagano sipajte juhu od gljiva. Ukrasite nasjeckanim lukom.

Ključne riječi:

• tjestenina
• supa
• udon