Ukusna lazanje s umakom od mljevenih gljiva

550

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1 sat
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 227,4kcal
    • 0.0.4 5 od 5
    • 0.0.5 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1 sat

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  227,4kcal

• Ocjena
  

  5 od 5

• Recept

Umak od gljiva čini ovu lazanje posebno ukusnom. Cook kod kuće, umak se može napraviti od bilo koje gljive po vašem ukusu – šampinjoni, lisice, boletus … Ne štedite gljive, a rezultat će vam prijati.

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

• Lasagna listovi – 500 g
• Mljevena govedina 700 g
• Šampinjoni – 400 g
• Biljno ulje – 5 kašika.
• Brašno – 3 žlice.
• Mlijeko – 300 ml
• Luk – 1 kom.
• Tvrdi sir 200 g
• Paradajzna pasta – 1 kašika.
• Sol
• Paprika

5 из 5 1 1 ч1 ч 227,4

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Solite kipuću vodu, sipajte 2-3 kašike. biljno ulje. Kuhajte listove lazanje, 10-15 minuta. Izađite i uđite tanjure.
2. Sitno iseckati luk i pržiti u tavi.
3. U luk dodajte mleveno meso. Zamesiti. Razmjena. Kuhajte dok spremnost.
4. Umiješajte paradajz pastu u čašu vode. Dodaj u mleveno meso. Cover. Kuvajte dok tečnost ne ispari.
5. Pečurke prokuhajte, vodu izlijte u posudu. Gljive narežite i pržite u biljnom ulju.
6. Brašno pržite u biljnom ulju. Ulijte 1,5 šolje vruće mlijeko i 2 šalice čorba sa gljivama. Kuhajte na laganoj vatri 10 minuta. Dodajte šampinjone. So i biber. Kuhajte još 5 minuta prije zgušnjavanje sosa.
7. Naribajte sir.
8. Na dno toplinski otpornog oblika stavite malo umaka od gljiva. Na vrh umaka stavite lazanje. Položite sloj mesa i sloj sir. Ponovite slojeve nekoliko puta.
9. Stavite u rernu na 30 minuta.

Ključne riječi:

• Gljive
• lazanje
• mleveno meso