Svaka osoba ima svoje mišljenje o hrani. U većini slučajeva drugačije je. Vrlo je malo slučajeva na kojima se ukusi hrane podudaraju 100% Ovo neslaganje u hrani odnosi se na sve kategorije: meso, voće, povrće, zelje, sir. Primjer neki više vole svinjetinu drugi na promet govedine. Neko jede bijeli sir, preferira drugi – Roquefort ili Holandski. Na primjer, rolne recepte od Pita hleb se priprema i pomoću različitih metoda.
Šta je pita hljeb
Postavke ukusa odnose se na sorte hljeba: jedan kategorija ljudi jede bijelo, druga – crna, a treća uopšte Jedi samo pita kruh. Za one ljude koji je prate smanjenje njihove težine, pita kruh je najbolja opcija.
Pita hleb je tanka, bela tortilja napravljena od pšeničnog brašna. Nazivaju ga još i armenskim hlebom. U većini slučajeva je jedu unutra Jermenija, Bliski Istok. Pita hljeb koristi se s različitim jelima. Češće ukupni pita kruh serviran s roštiljem. Za izradu koristite tortu jednostavni sendviči, brojne peciva, grickalice.
Postaju najčešći recepti za pita peciva omiljena i jednostavna hrana koja se sprema kod kuće. Punjenje se može menjati po vašem nahođenju.
Prvo trebamo:
- tanka torta
- majonez, (ali bolje je koristiti kiselo vrhnje)
- 200g krem sira
- rakovi štapići
- umjesto štapića možete koristiti kuhanu pileću prsa.
- zelje, kopar.
Samljeti štapove od rakova, pomešati sa majonezom (ili sa pavlaka). Položite pita hleb na sto, rasporedite ga po pita kruhu krem sir, pospite nasjeckanim začinskim biljem. Vrh rakova štapiće sa pavlakom, tu masu rasporedite po obimu pita hleba. Zaveži se pita kruh u rolni tako da celokupni punjenje ostane unutra i ne provukao se preko ivica, stavio u kesu. Ostaviti u frižideru određeno vrijeme, tako da je kolač zasićen ukusnim punjenjem. Rolade poslužite na hladan način.
Osnovni recepti štedljive domaćice izgledat će upravo tako. Za sledeću rolu trebamo:
- 2 pileća prsa,
- 4 luka,
- pita hljeb
- 0,5 limenki šampinjona (ako ne volite gljive, možete napraviti bez njih)
- začini
- soli
- limunska kiselina.
Sitno pileća prsa sitno nasjeckajte, začinite začinima, pržite u biljnom ulju oko pola sata piletina na tanjiru. Izrežite luk što je manje moguće i pržite ga dodajte ulje za 20 minuta, nastavljajući pržiti aromu limuna još 7 minuta. Nakon prženja stavite u drugi tanjir.
Učinite isto s gljivama. Nakon prženja sve komponente zajedno miješati. Uzimajući pita hljeb, isjeckajte ga u 3 identična oblika. U svakom zasebni obrazac ispunite punjenjem, napravite u obliku pekmeza od kupusa. Na kraju namažite ih uljem i stavite u rernu. Ovakve rolne su obično poslužuje se uz letnju salatu.
Postoje i druge opcije za lavaške grickalice. Ravna torta je vrlo osjetljiv, okus punjenja u njemu nije prekinut. Za sledeću Zalogaje za recept:
- 3 pita hljeba
- riblji pašteti, konzervirana hrana,
- 3 kuhana jaja
- tvrdi sir
- majonez (kisela pavlaka),
- zelje, peršun, kopar,
- 2 režnja belog luka.
Tri jaja u velikom tanjuru, tri sira u malom tanjiru. Stižemo ribu iz željezne limenke, gnječite je do homogene mase. Pomiješajte sjeckani češnjak i bilje sa majonezom (pavlakom), slažite na jedan kolač, a zatim ih pospite naribanim sirom. Sledeće namažite pita kruh s majonezom (pavlakom) sa obe strane prvo. Na vrh stavite homogenu ribu i izravnajte je ravnomernim slojem. Treći pita kruh narežemo, na vrh napunimo jaja s majonezom. Slijedni korak je pažljivo umotavanje rolne, na vrh stavite nešto teško i hladno neko vrijeme. Rezanje, približno 2 cm serviranja.
Pa, ovdje ste naučili kako kuhati ukusne i jednostavne peciva, ali kuhanje se ne završava na pecivima, postoji većina recepti koji se pripremaju vrlo jednostavno i brzo, budite prilagođeni ažuriranja na našoj web stranici i uvijek možete ugoditi sebi i vaša porodica ukusna, brza i najvažnije zdrava jela.
