Umak od brusnica – Kolekcija od 30 recepata od brusnice

U ovoj zbirci recepata naučit ćete kako da ih raznovrstite tradicionalni blagdanski sos. Podijelite sa prijateljima: Isprobajte nove recepte za žele, začinjene chutney umake i svježu salsu, koje se pripremaju na bazi osnovnog umaka od brusnica. Varijacije mnogo, ali najbolje ideje će vam pomoći u tome zanimljiv meni. Recepte pripremaju eminentni kuhari sa malo lične zavisnosti.

Клюквенный соус с инжиром и вином

Bobby Fly Recipe sos od brusnica sa smokvama i vinom postat će neophodni na prazničnom stolu. Osušen smokve i balzamični sirće – odlika ove elegantne verzije tradicionalni sos.

Заливной салат из клюквы

Prelivanje salata od brusnica bit će privlačan ukras na prazničnom stolu. Nema ništa bolje za profinjeni ukus od kriška mesa u kombinaciji sa slatkim i kiselim sosom koji drži forma.

Клюквенно-апельсиновый соус

Tyler Florence sok od brusnice ispada ukusno, uprkos činjenici da se lako priprema. Pirjajte na laganoj vatri svježe brusnice sa šećerom, narančinom koricom i štapić cimeta dok se smjesa malo ne zgusne.

Яблочно-клюквенный соус

Aaron McCargo sok od brusnica i jabuka Ispada gustim, uprkos tome što se sosu dodaje brusnica sok. Poštedite cijeli štapić cimeta kako biste dali svijetli ukus na vaš umak od brusnica.

Простой клюквенный соус к мясу

Jednostavni mesni umak od brusnice Alex Guarnashelli pretvara se začinjeno i začinjeno zahvaljujući narančastoj, mirisnoj biber, muškatni oraščić i cimet kako bi nadopunili svježe brusnice. Ostavite cijele bobice za cjelovitiji izgled.

Клюквенно-цитрусовый чатни

Luk brusnice i citrusa neočekivano je oštar dodavanje kandiranog đumbira. Ali kako će se dobar ukus iskriviti kada dodajući crno vino i grožđice.

Клюквенный мармелад

Marmelada od brusnice u vintage stilu ohlađena hladnjak u obliku hladnjaka ili praznih konzervi supa. U receptu sok od brusnice koristi se za otapanje želatine, a sok od brusnice pire za stvaranje svilenkaste mase. Napravite domaću marmeladu i ostavite da se ohladi u noći pred praznik.

Клюквенный соус со взбитыми сливками

Umak od brusnica sa šlagom neće biti suvišan kao nadjev za tortu. Svejedno, ma gdje bili naneti, uzeti masnu kremu za šlag i onda, zavisi od toga mali, moraju biti pažljivo intervenirani, stvarajući mrlje od mramora.

Клюквенно-гранатовый террин

Terina od šipak od brusnice priprema se dok se hladi. svaki sloj. Sok od šipaka od nara je osnova ovog čudesnog žele i sok od brusnice podsjeća na isti aspic.

Вкуснейший клюквенный соус

Ukusni sos od brusnica odmah će krenuti blagdanski stol. Samo ne zaboravite na njega kad se oslobodite mjesto za puretinu, u zadnjih 10 minuta kuhanja dodajte limunova korica.

Клюквенный соус к мясу

Mesni umak od brusnica od ražig bubnja Drummond sadrži javorov sirup za pun ukus, i sok od pomorandže, koji ukus čini mekšim. Umak se prirodno zgušnjava, i dobro izgleda na kriške mesa.

Сметанный соус из клюквы с хреном

Kiseli sos od brusnice s hrenom objedinjuje sve ono naglasit će glavna jela svečanog stola, – aspic, žele, kuhani jezik. Ovo je zaista dobra kombinacija i ti ne možete odbiti naribani hren u sosu od brusnica.

Соус “Ред Девил” с клюквой

Recept za crveni vrag od brusnice Guyja Fierija izražajna notu pečenja, zahvaljujući dve vrste ljutih paprika.

Салатная заправка с клюквой

Dresing salate od brusnica Michael Ciarelllo pripremljeni s sokom od pomorandže i slatkom korom. Daje se bogatstvo ukusa zrnca vanilije i par kašika Dijon senfa.

Клюквенно-яблочный соус чатни с имбирем

Dave brusnica Chutney s recepturom đumbira Liebermanu treba 30 minuta za kuhanje. Sve što trebate je pomiješati brusnice i jabuke sa đumbirom, a tavu možete ostaviti bez nadzora.

Клюквенный соус с грецкими орехами

Umak od brusnica sa orasima za samo 10 minuta. Ovaj klasični sos od brusnica s sokom od naranče još više ukusno sa sjeckanim orasima.

Клюквенный соус “Краснее красного”

Najgeli sos od brusnice crveni je od crvenog Lawson ima rubin boju. Višnja dodaje liker od trešnje bogate boje kao i slatkoće.

Клюквенно-апельсиновый релиш

Cranberry Orange Relish recept Trishy Yervud vrlo svijetlo zahvaljujući svježim brusnicama i narandžama. I tostirani orasi Pekani upotpunjuju sofisticirani ukus ovog svečanog sosa.

Клюквенный соус с орехами

Umak od brusnica s orasima pokazao se umjereno slatko, hvala jabuka i naranča, i malo kiselog, hvala dodavanje svježih brusnica. Kuhajte veliki deo ove religije i samljeti u blenderu. Savršen je za sendviče s puretina.

Клюквенный релиш с перцем Серрано

Relish od brusnice sa Serrano paprom po receptu Bobbyja Fly-a daje oštru notu svečanom stolu. Ovdje se koristi mljeveno đumbir i kriške serrano bibera, koji se karameliziraju metodom pečenje. Da bi brusnice ostale netaknute, potrebno je dodati gotovoj religiji.

Острая сальса с клюквой

Začinjena salsa s brusnicama upijala je punoću ukusa. Ovaj tradicionalni umak od brusnica jednostavno je nevjerojatan kada dodajući svježe brusnice i jalapenos. Ostaje samo odabrati šta jesti ga: sa čipsom od puretine ili kukuruza?

Клюквенный соус с перцем

Umak od biber brusnice dodaje neke goruće note toplo jelo svečanog stola. Umak se kuha sa kiseli jalapenos i davanje svježih bobica astringencija, miješati se na samom kraju.

Релиш с клюквой и Куантро

Okusite brusnicama i Cointreau po receptu Ted Allen gotov. Umak se ukusi uz klinčić i cimet, slatkoću pričvršćen na narančastim likerima Cointreau ili Gran Marnier.

Клюквенный соус с клементинами

Recept za Clementine od brusnice Ann Burrell Ispada debelo od duge gulaše, dodajući ovdje suhe brusnice i zvezdasti anis. I dodavanje sočne kaše sezonsko voće – klementine sa sokom od naranče – daje dodatni dodir sosa od brusnica.

Свежий релиш из клюквы

Odlično uživanje u svježem brusnici Tyler Florence-a naglašava vruće jelo. Ako sastavite brusnice, šećer i liker Grand Marnier, dok dizajnirate stol, vi čekaće sjajan rezultat – Uživajte u buketu citrusa napomena.

Вишневый соус

Sunčani Anderson umak od trešanja srušio na stanje konfiguracije. Dodavanjem sirupa i limunovog soka umak se može Dovedite do pravog ukusa.

Клюквенный соус к десерту

Alton Brown desertni umak od brusnica zamrzava se na neko vrijeme i može se poslužiti za dovršetak svečana večera sa sladoledom. Korištenje soka od brusnice bez zaslađivače umjesto kupljenog voćnog napitka dobivate slatki sos sa prirodni pikantni ukus.

Клюквенный релиш с грушей и апельсином

Ulje od brusnice sa kruškom i narančom ostaje svježe postupak kuhanja. Ovaj recept ćete pronaći nevjerojatno kad uzmi. Jednostavno samljejte kriške kruške u pećnici i narandže i smrznute odmrznute brusnice dok ne dobijete željena konzistencija (umak sa komadićima, ali ne prevelik, izgleda bolje). A onda kad promeša seckani olupke umak će ispuniti prazan prostor svečanog stola i oduševiti svijetle boje.

Клюквенное желе без желатина

Želatina od brusnice bez želatine kuha se 20 minuta. Za Da biste postigli željenu teksturu, obrišite voćni sok kroz sito. Jelly može skuvajte dan prije posluživanja, stavljajući u frižider preko noći.

Яблочный чатни с клюквой

Jabuka od brusnica kuhana sa suhim marelicama i drugim sušeno voće. Koristite jabuke posljednje berbe ove jeseni. Dodavanjem jedne narezane jabuke diverzificirat ćete tradicionalnu sos od brusnica. Servirati kao dodatak glavnom jelu na svečanoj gozbi. Recepti sa sličnim sastojcima: sos od brusnice, cimet, klinčić, povrće ukusno, sos od chutney-a, sos salsa, brusnice