Da bi luk i češnjak napravili pikantni umak, Alton Smeđa se pridržava omiljene kombinacije kisele pavlake i luka u ovome погружном соусе с майонезом. 
Time: 25 мин. Poteškoća: lagani recepti koriste volumetrijske posude s volumenom: 1 šalice (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (120) – 120 ml 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 1,5 tbsp. pavlaka
- 3/4 Art. majonez
- 1,5 tbsp. luk narezan na kockice
- 1/4 žlice češnjak u prahu
- 1/4 žlice mljeveni bijeli biber
- 2 žlice. l maslinovo ulje
- 1/4 žlice gruba sol
Recepti sa sličnim sastojcima: kisela pavlaka, majonez, pavlaka, beli luk, luk
Priprema recepta:
- U tavi na srednje jakoj vatri zagrejati ulje, dodati luk i so. Luk pirjajte dok ne karamelizira, oko 20 minuta. Skini se zapaliti i ostaviti da se ohladi. Izmiksajte ostatak sastojaka, a zatim dodajte ohlađeni luk. Hladiti i prije posluživanja. ponovo izmiješati.
