Napravite hummus u egzotičnijem japanskom grahu edamame i miso fermentirana sojina pasta koja će vas ispuniti predjelo sa jedinstvenim ukusom. Miso-paste je nekoliko vrste malo različitih ukusa: bijela (više meko i slatko), žuto (sa bogatim bogatim ukusom) i crvena (bogatog ukusa s orašastim notama). Odaberite bilo koji od da im umak pruži jedinstven ukus koji je savršen upotpuniti tamno sezamovo ulje, svježi đumbir, češnjak, zeleni luk i rižino sirće. Poslužite duboki umak s rižinim krekerima i svježim ubacivanje povrća Hranjiva vrijednost po obroku: (6 ukupno) Kalorije 110, ukupna masnoća 4 g., Zasićene masti g., Bjelančevine 9 g., Ugljikohidrati 9 g., vlakna, g., holesterol, mg natrijuma, šećer g друзьями: Time: 15 мин.Teškoća: lako Serviranje: 6 Izmjereni spremnici koriste se u receptima zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 340 gr (oko 2 žlice) smrznuti oguljeni grah edamame
- 1/4 Art. bijela, žuta ili crvena miso pasta
- 1 češnja češnjaka, mlevena
- 1 cm. Svježi korijen đumbira, oguljen i sitno nariban
- 2 kašike kašike tamno sezamovo ulje
- 2-3 kašike. l rižino sirće
- 2 zelena luka, sitno sjeckani
- 0,5 tsp sjeme crnog sezama (neobavezno)
- Za posluživanje: krekeri od riže sa sezamovim sjemenkama, sjeckani krastavci, mrkva i / ili rotkvice
Recepti sa sličnim sastojcima: edamame grah, miso (soja pasta), beli luk, korijen đumbira, sezamovo ulje, rižino sirće, luk zeleno, sezamovo sjeme, krekeri, krastavci, mrkva, rotkvice
Priprema recepta:
- U velikoj posudi zagrijte vodu i dodajte grah. Kuvajte dok ne omekšaju, oko 5 minuta. Odvod i cool lagano edamame.
- Stavite edamame u procesor za hranu s miso pastom, 0,5 Čl. voda, beli luk, đumbir, sezamovo ulje i 2 kašike. l pirinča sirće. Odložite 1 kašiku. l zeleni luk poslužiti i dodati ostalo je u preradi hrane. Samljeti dok glatko masu, po potrebi grickajte smešu sa zidova posude. By dodaj još 1 Art. l rižino sirće.
- Umak umočite u manju posudu i pospite pobrašnjenom zeleni luk i sezamove sjemenke ako ih koristite. Poslužite uz krekeri i povrće za umakanje.