Relish je umak napravljen od malih komada povrća ili voće. Potječe iz indijske kuhinje koja je poznata po svojoj razne umake i variva. Uprkos činjenici da je velika najpopularnije su kisele povrtne religije, meso trešnje i sos od limuna savršeni su za mesna jela. trešnja-limun užitak za puretinu, piletinu, govedinu ili sireve i Uživajte u neobičnim ukusima. Dijelite sa prijateljima: 
Vrijeme: 50 minuta Težina: lako Serviranje: 6 – 8
Recept:
U tavi pomiješajte koricu 2 limuna (široke trake), 1 kašiku. voda, 0,5 tbsp. šećera i stavite štapić cimeta. Na srednjoj toploti dovesti do ključanja i pirjati na pari dok malo omekša prozračan, oko 6 do 8 minuta. Naprezanje. Limunska korica i izdvojite sirup; štapić cimeta više nije potreban. Ubacite znal procesor za hranu, dodajte 700 gr. smrznute trešnje (prethodno otopite, odlijte tečnost) i prstohvat soli. Samljeti na sitne komadiće, sipajući 1/4 – i pola kašike. kuhan šećerni sirup dovesti do željenog konzistentnost. Dodajte 1 – 2 kašike kašike. Recept za sok od limuna Umak od brusnica. Recepti s sličnim sastojcima: trešnja, uživanje povrće, limunska korica, cimet, sirup
