Usitnjeni crveni krompir sa belim lukom

Crveni krompir se odlikuje tankom kožom, koja nije potrebno ljuštiti čak i ako ste pire. Pored činjenice da u koži ima mnogo elemenata u tragovima, tako ćete i potrošiti manje vremena i energije za kuhanje. Dobro operite krompir, protrljajte tvrdim krpom i kuhajte cijele klinčiće beli luk. U tom obliku češnjak će krompiru dati mekanu začinjenu aromu a po ukusu izgnječite je s mrvicom dodajući masno vrhnje i vrhnje putera i poslužite do omiljenih rebara. Podelite sa prijateljima: „Fotografija Vrijeme: 25 minuta Težina: lako Serviranje: 4 – 6 zapremina: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (180) – 180 ml 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća kašika (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

  • 1,3 kg crveni krompir
  • 4 režnja belog luka
  • 3 žlice. l (45 gr.) Maslac na sobnoj temperaturi
  • 1/2 – 1 kašika. krema sa sobnom temperaturom
  • Trebat će vam: potisnik krumpira

Recepti sa sličnim sastojcima: krompir, češnjak, pavlaka

Priprema recepta:

  1. U veću posudu stavite krompir i beli luk i dodajte vodu 2,5 cm veći od povrća. Dođite do vrenja, posolite i kuhajte spremnost, oko 15 minuta. Zatim pažljivo ispustite tečnost.
  2. Vratite krompir i češnjak u tepsiju i stavite lagana vatra da se ispari preostala voda. Dodaj puter i kašikajte sve sa mrvicom. Postepeno dodajte masna krema dok se ne dobije željena konzistencija; soli i biber. Poslužite s rebrima.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: