Uzbekistanska klasična salata

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 15 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 153.11kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci

  15 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  153.11kcal

• Ocjena

• Recept

Ova ukusna klasična uzbekanska salata koju možete kuhati kod kuće vrlo brzo – zajednički posao Rusa i Uzbekistanski kuvari. Savjetujem vam da ovu salatu napravite kao glavno jelo lagana večera.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• majonez – 3 kašike. l
• zelena rotkvica – 300 g
• mali luk – 2 kom.
• biljno ulje – 1 kašika. l
• grančice cilantro – za ukras
• ljuta crvena paprika – 0,5 kom.
• sol po ukusu
• kuhana govedina – 200 g

15 мин15 мин 153.11

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Ogulite luk i rotkvicu, sitno nasjeckajte luk, naribajte rotkvice gruba grater.
2. Šaljemo tavu na štednjak i zagrijavamo je s dodatkom ulja. Pržite luk 6 minuta.
3. Govedina izrezati na tanke trake duž vlakana. Solim i biber po ukusu.
4. Pečenu papriku očistimo od semenki, narežemo na tanke kolutove. Kombinujte rotkvicu, luk i govedinu u posudi. Sve promiješajte, posolite i bibera, začinite majonezom.
5. Gotovu salatu stavite u posudu sa salatom ili posudu, posolite paprike narežite i ukrasite cilantrom. Dobar apetit!