0
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Jednostavno jelo
- Energetska vrijednost
380kcal
- Ocjena
-
Recept
Popularno bliskoistočno jelo koje je zadivljujuće kombinira ukus i korist. Ako namažete slanutak noću, onda Hummus možete napraviti kod kuće vrlo brzo.
Krenimo!
Sastojci
0/7 sastojaka
380
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- Slanutak dobro isperite i preko noći namočite u čistoj vodi.
- Stavili smo slanutak da se kuha. Tako namočen slanutak kuha se 15 minuta, a ako ne posolite, kuhanje će trajati 40 minuta.
- Kuhanje tahina. Sjemenke sezama samljeti u blenderu dok ne provri nanešena, traje oko 3-5 minuta. Možete dodati malo ulja, da bi proces bio lakši.
- Umešamo ljutu slanutak u blender, samljeti u pastu. Eto pošaljite limunov sok, začine i beli luk.
- Dobijeni pire dodajte i razrijedite s juhom, u kojoj kuhana slanutak da bi konzistencija postala kremnija.
- Dodajte tahinu, sol.
- Poslužite toplo, uz tortilje, povrće ili hljeb, zalijevajte maslinovo (ili nerafinirano suncokretovo) ulje. Lijepo apetit !!
Ključne riječi:
- humus
- slanutak
- tahina
- tahini
- tahina
- hummus