Vijetnamska peciva Nam: video recept

0

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 1h 30min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 135,76kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  1h 30min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  135,76kcal

• Ocjena

• Recept

Recept za izradu domaćih jela od rižinog papira s našim Poznati Vijetnamci dijelio je njegovu porodicu. Rolls ispadne vrlo srdačan i neverovatno ukusan.

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

• Torta od riže – 20 kom.
• Svinjsko meso – 1 kg
• Jaja – 2 kom.
• Mrkva (mala) – 1 kom.
• Luk (mali) – 1 kom.
• Funchoza – 100 g
• Shiitake gljive – 7 kom.
• So ukus
• Crni biber po ukusu
• Korijander – 0,5 tsp
• Biljno ulje – za prženje

1ч 30мин1ч 30мин 135.76

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Gljive Shiitake prethodno se natapaju u vodi 40 minuta.
2. Ogulite luk i mrkvu.
3. Izrežite luk perjem ili slamkom.
4. Mrkva naribajte za korejsku mrkvu.
5. Funchozu umočite u kipuću vodu, isključite toplotu i nakon 5 minuta raširiti na drugaru. Ocijedite svu vodu i ohladite. Rez žičare oko 10 cm.
6. Šitake gljive izrezati na trakice.
7. U tavi s biljnim uljem pržite luk dok zlatnost, dodajte šargarepu i pržite još oko 5-10 minuta.
8. Dodajte šampinjone i pržite oko 5 minuta.
9. U dubokoj posudi izmiksajte mleveno meso, dodajte 2 jaja, dodajte pržena smjesa i funšus.
10. Začinite solju, biberom, dodajte korijander.
11. Sve dobro izmiješati.
12. Navlažimo listove pirinča s vodom i raširimo nadjev. Okrenite rolne.
13. Svaku roladu pržite na tavi sa biljnim uljem srednja toplota.

Ključne riječi:

• Vijetnamska kuhinja
• vijetnamska peciva
• Nam
• pirinčani papir u rolama