Vinski ocat gazpacho

28

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 30 min
    • 0.0.2 Jednostavno jelo
    • 0.0.3 85kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  30 min

• Težina recepta
  

  Jednostavno jelo

• Energetska vrijednost
  

  85kcal

• Ocjena

• Recept

Ova ukusna španska supa na bazi paradajza, slatka paprika i osvježavajući krastavci dobro se poslužuju na vruće vrijeme, dok se kod kuće sprema hladno. Juha je savršena za vegetarijansku kuhinju. Vinsko sirće možete zamijeniti sokom od limete ili limun.

Krenimo!

Sastojci

0/8 sastojaka

• 500 g paradajza
• 300 g paprike
• 300 g krastavaca
• 150 g luka
• 1–2 češnja belog luka
• 100 ml maslinovog ulja
• sok pola limuna ili 2 kašike kašike. vino sirće
• sol i biber

30 мин30 мин 85

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Samljeti rajčicu u blenderu (isečenim oguliti u četiri dela) paprika (oguljena od semenki septuma) isečene na komade), krastavci (nasjeckani oguljeni sitno), luk (oguljen na komade), češnjak (oguljen iseckati na manje komade).
2. Zatim u pire dodajte dvije žličice vinskog octa (ili soka limun).
3. Zatim dodajte ekstra djevičansko maslinovo ulje, malo soli i bibera.
4. Ponovo dobro. Spremnu supu koju treba izvaditi frižider najmanje tri sata. Prilikom posluživanja pospite supu sjeckani zeleni, može se poslužiti i s krekerima.

Ključne riječi:

• Povrće
• Prvo
• supa
• hladna supa