Napravite ukusnu visoku tortu od sladoleda koja će osvojiti sve svojim svečanim izgledom i svijetlim bojama. Slojevi predstavljaju odvojene vrste sladoleda, a ukupno će ih biti sedam ukusna krhka kora krekera pomiješana s kremastom ulje. Položite na tortu od kolača naizmenično slojeve manga, maline, sladoled od jagode i vanile, dobro zamrzavajući kolač nakon svaki sloj. Sve su one idealno u kombinaciji po ukusu i kolor shema. I šlag na vrhu ukrasit će tortu. Izvrsna poslastica za odličan ljetni odmor друзьями: 
Time: 5 sat 30 minuta Težina: srednje Serviranje: 18 – 20 zapremina: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (180 st.) – 180 ml 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 4 žlice. l (60 gr.) Maslac, rastopljeno + opciono za podmazivanje kalupa
- 10 Graham krekera slomljenih na pola
- 1 pakovanje (1,5 l.) Sladoled od manga
- 1 pakovanje (1,5 l.) Sladoled od crne maline
- 1 pakovanje (1,5 litara) sladoleda od jagode
- Pola pakovanja (1,5 L) vanilin sladoled
- 1,5 tbsp. masna krema
- 1-2 kašike. l šećer u prahu
Recepti sa sličnim sastojcima: kolačići s kratkim hljebom, sladoled
Priprema recepta:
- Unutrašnjost zidova namažite maslacem odvojivi oblik promjera 20 cm. Izrežite komad pergamentnog papira Veličine 65×18 cm i pritisnite pergamentnu traku okolo unutarnja površina prstena kalupa tako da strši iznad ivica (ovo će pomoći da kolač ostane pri polaganju). Zaključajte prsten obrasci za pričvršćivanje papira na bazu.
- Mršajte krekeri u pećnici, dok fino ne porumeni. Dodajte rastopljeni puter i umutite. Staviti smesu dno pripremljenog kalupa i pritisnite. Stavite u zamrzivač otprilike 10 minuta da se torta zamrzne.
- U međuvremenu, nazubljenim nožem razrežite kutiju na pola sladoled od manga. Jednu polovinu vratite u zamrzivač, a drugu polovinu ostaviti 5 minuta na sobnoj temperaturi. Prebacite u mikser i tuku mlaznicom tuku lopaticom srednjom brzinom dok homogena masa, sladoled se ne smije topiti. Upotreba malom slastičarskom lopaticom distribuiramo sladoled od manga ravnomerno po torti. Zamrznite da se stvrdne za 30 minuta do 1 sata
- Ponovite korak 3 sa sladoledom od maline (pola pakovanja) i smrznuti se. Ne zaboravite da nakon svake vrste operete zdjelu miksera sladoled. Kada se sljedeći sloj stvrdne, ponovite isti sa sladoled od jagode. Kad se smrzne, umutite svu vaniliju sladoled i pospite ga po vrhu; smrznuti se.
- Ponovite slojeve s preostalim mangom, malinom i jagodom sladoled, pazite da se svaki sloj otvrdne prije nanošenja sledeći. Zamrznite tortu dok se potpuno ne smrzne, barem 1 час.
- Izvadite prsten i pergament iz kalupa. U velikoj posudi mikserom šlag sa šećerom dok ne nastanu jaki vrhovi. Stavite ih na kolač i vratite ih u zamrzivač da krema se zamrzavala oko 10 minuta.
- Da biste sladoled lakše nanosili, bolje je da ga istučete mikserom. Ako nemate mikser, samo omekšajte čitavu masu.
