1882. god 
-
Vrijeme kuhanja
Contents
- Težina recepta
Srednje jelo
- Energetska vrijednost
89,6kcal
- Ocjena
5 od 5
-
Recept
Uživajte u ovom ukusnom domaćem receptu od lazanje. vegetarijancima Nećemo koristiti tradicionalno meso i sir. In Kao sočan nadjev uzmite patlidžan i paradajz.
Krenimo!
Sastojci
0/12 sastojaka
5 из 5 1 89,6
Odličan posao
Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!
Koraci
Poduzeti koraci: 0/0
- 1 sitno nasjeckati luk i pržiti na povrću ulje.
- Patlidžan narežite na kockice. Dodajte u tavu sa lukom i pržite 3 minute. Dodajte malo vode, zatvorite poklopac, pirjajte još 5 minuta.

- Izrežite papriku i paradajz, dodajte u tavu. Pirjajte još 15 minuta. Dodajte sitno seckani beli luk. Razmjena. Nakon 1-2 minute uklonite sa vatre.

- Drugi luk sitno nasjeckajte i pržite u drugoj tavi u biljnom ulju.
- Dodajte brašno luk i pržite na laganoj vatri. Promiješati tako da nema kvržica.
- Sipajte sa 300 ml vode. Ubacite sol, biber i lovorov list. Dodajte nasjeckani bosiljak. Kuhajte na laganoj vatri 10 minuta, ne zaboravljajući da se stalno meša.
- Posudu za pečenje namažite uljem. Položite slojeve: lazanje, sos, patlidžan. Opet lazanje, sos od patlidžana. Treće namažite sloj lazanje sa sosom.
- Zagrejati pećnicu na 180 stepeni. Pecite sa lazanje 30-40 minuta.
Ključne riječi:
- patlidžan
- lazanje
