Napravite svijetao, lagan i zdrav desert u obliku salate od voće na žaru. Tako da se voće i bobice ne okreću u kaši je bolje uzimati jake, malo nezrele plodove. Pržite ih dok se ne formira šećerna kora, sipajte osvežavajuću limunovu mentu sirupa i poslužite. Može se poslužiti i sa kašičicom vanilije sladoled ili palačinke. Podijelite sa prijateljima: Vrijeme: 35 minuta Teškoća: lako Serviranje: 4 – 6 U receptima volumetrijske posude se koriste u zapremini: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (Art.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (kašika) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
Voćna salata
- 300 gr jagode, oguliti i prepoloviti
- 4 banane, prepolovljene po dužini
- 1 kašika. svježe borovnice
- 1/4 Art. šećer
- 1/4 Art. sjeckani listovi metvice
- Sok 1 limun
- 3 žlice. l jednostavan sirup, recept pogledajte u nastavku
Jednostavan sirup
- 1/4 Art. voda
- 0,5 tbsp. šećer
Recepti sa sličnim sastojcima: jagode, banane, borovnice, limunov sok, sirup, nana
Priprema recepta:
- Stavite grill tavu na umereno jaku vatru. srednje veličine pomiješajte sve voće sa šećerom. Pržite dalje umerena toplota do zlatno smeđe boje, oko 3 do 4 minuta sa svake strane.
- U drugoj posudi srednje veličine pomiješajte mentu, limunov sok i šećerni sirup.
- Prebacite gotovo voće u jelo, prelijte ga po vrhu limunov sirup od metvice i servirajte. Jednostavan sirup.U tavi na umerenoj vatri zagrejte vodu i šećer. Zatim, prokuhajte smanjite vatru i kuhajte sirup 5 minuta ili do kraja rastvaranje šećera. Uklonite posudu sa vatre, ohladite sirup. Može se čuvati u hladnjaku u dobro zatvorenom spremniku za 2 tjedna.Izlaz: 1/2 kašike.