Voćna salata od borovnice lubenica – detaljan prijať prípravu. Photo of the dish:Antonis Ahilesis Vrijeme: 15 min. Težina: Laki porcije: 4 V recepti koriste odmjerene posude s volumenom: 1 čaša (tbsp.) – 240 ml 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 čaše (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp. l.) – 15 ml. 1 čajna kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 3 žlice. narezana lubenica
- 2 žlice. borovnice
- 1/4 Art. šećer
- 3 grančice nane
- kora i sok od 1 limuna
- prstohvat soli
- 1 grančica sjeckane metvice
Recepti s sličnim sastojcima: lubenica, borovnice, metvica, limun
Priprema recepta:
- Pripremite umak: u šerpici pomiješajte 1/4 žlice. voda i šećer, ugrijte, sklonite s vatre. Umočite u šećernu vodu 3 grančice mente 10 minuta. Nakon nekog vremena, mente stavite unutra vodi dodajte sok i limunov sok, pospite prstohvatom soli.
- Pripremite voćnu salatu: umak pomiješajte u posudi, borovnice i lubenice. Pustite me da stojim 15 minuta. Ukrasite nasjeckanim vrhom menta.