Voćni asortiman pita

2

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 3 h
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 174kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  3 h

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  174kcal

• Ocjena

• Recept

Pire od voćnog asortimana sprema se kod kuće od raznih male torte Svaka od njih ima svoje punjenje: suhe marelice, trešnje, džem, jabuke. Svako može odabrati svoj ukusni komad!

Krenimo!

Sastojci

0/11 sastojaka

• Brašno – 2 1/2 šolje
• Mleko – 2 šolje
• Kvasac – 15 g
• Sol – 1 žličica
• Jaja – 2 kom.
• Šećer – 2 žlice.
• Maslac – 2 kašike.
• Sušene marelice – 150 g
• Jabuke – 200 g
• Trešnja – 200 g
• Bilo džem ili džem – 150 g

3 ч3 ч 174

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. U toplom mlijeku rastopite kvasac, šećer, sol i puter. Dodajte prosijano brašno. Zamesiti testo, staviti na toplo mesto oko dva sata.
2. Osušite suhe marelice za prvo punjenje, natopite u hladnoj vodi pola sata, a zatim kuhajte u istoj vodi dok sušene marelice ne postanu puree izgled.
3. Za drugo punjenje ogulite jabuke, isecite i kuhajte dok ne izmiksate. Po želji možete dodati 1/8 žličice. cimet ili kockica jednog limuna.
4. Za treće punjenje od trešanja izvadite sjemenke, iscijedite sok, pomešati sa šećerom.
5. Za četvrto punjenje uzmite bilo koji džem (možete ga dodati orahe).
6. Testo razvaljajte u malene krugove, stavite ih U redu je sva četiri preliva. Rubove pažljivo stegnite tako da punjenje nije procurio.
7. Pire premažite rastopljenim maslacem i stavite u posudu za pečenje. Potrebno je da pita bude što je moguće više privijte jedni protiv drugih i formirali su jednu celu tortu. Pecite u rerni 40-45 minuta na temperaturi 180 C.

Ključne riječi:

• sortirano
• Pečenje
• pita
• Voće