Topli sendviči sa sirom, paradajzom i začinima su vrlo srdačan, ukusan i sočan. Izgledaju ljetno i prepuno Mediteranski okusi. Najprije se miješa maslinovo ulje nasjeckani origano, sol i pahuljice crvene paprike. Je Služi se za prženje hljeba i posluživanje sendviča. Prženo na roštilju trljajte baguetu s češnjakom dok se ne ohladi i ne postane hrskava, i zatim dno pržite već sa krilaticama rajčice i kriškama sira provolon koji bi se trebao rastopiti dopadljivo. Dobivaju se elegantni sendviči koje gosti mogu podeliti. друзьями: Time: 20 мин.Težina: lako.Osobe: 6-8 U receptima se koriste izmjereni spremnici. zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 3 žlice. l maslinovo ulje
- 1 kašika. l sjeckani origano
- 1/4 žlice pahuljice crvene paprike
- Pola baguette, prerežite na pola po dužini
- 1 velika češnja belog luka, prepolovljena
- 1 srednja rajčica, prepolovljena i narezana 0,5 cm debljine
- 110 gr. tanke kriške sira provolona
Recepti sa sličnim sastojcima: origano, pahuljice crvene paprike, baguette, češnjak, paradajz, sir provolone
Priprema recepta:
- Zagrejati roštilj na umjerenoj vatri. Umešati malu zdjelu maslinovog ulja, origana, pahuljice crvene paprike i prstohvat soli. Začinite kriške bageta s začinjenim maslacem. Pržite podešavanjem sjeckani, gril do zlatno smeđe boje, oko 4 minuta.
- Očišćene strane baguette protrljajte s češnjakom. Stavi na vrh kriške rajčice, sol i pokriti kriškama sira. Pržite dalje grill, poklopac dok se sir ne otopi, 3-5 minuta. Pospite ostatkom začinjenog ulja i soli. Izrežite na komade i služiti.