“Ovaj recept sam stvorio dok sam se pripremao za maraton. Rako meso s visokim udjelom proteina, ali s malo masti, tako da je odličan balans sa ugljikohidrati. “Hranjiva vrijednost po obroku: (6 ukupno) Kalorije 440, ukupno masti 8 g., zasićenih masti g., proteini 27 g., ugljikohidrati 59 g., vlakana npr., holesterol mg., natrijum mg, šećer g. Podijelite sa друзьями: 
Time: 30 мин.Teškoća: lako Serviranje: 6 Izmjereni spremnici koriste se u receptima zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 450 gr špagete
- 450 gr bijelog rakovog mesa
- 2 žlice. l kanjolovo ulje
- 2 čili paprike, sitno sjeckane
- 2 režnja belog luka, nasjeckajte
- 1 kašika. suho bijelo vino
- 2 žlice. l nasjeckani svježi peršin
- 1 kašika. l sjeckani svježi kopar
- 1 kašika. l isjeckana svježa nana
- 2 žlice. l naribana limunova korica
- Maslinovo ulje za prskanje
Recepti sa sličnim sastojcima: tjestenina od špageta, meso rakova, čili papar, bijelo vino, limunska korica, češnjak, kopar, peršun, pepermint
Priprema recepta:
- Prokuhajte veliku lonac slane vode. Špagete i kuhati, slijedeći upute na ambalaži, do stanja al dente. Uštedite 1 kašiku. vode za kuhanje, ostatak ocijedite.
- U međuvremenu, zagrijte ulje kanola na srednjoj toploti paprika s visokim stranama. Dodajte čili papriku i beli luk, Kuvajte oko 3 minuta. dok ne omekša, dok češnjak malo ne porumeni smeđa. Ulijte vino i kuhajte oko 5 minuta da se vino napravi isparava na pola. Dodajte meso rakova i ugrijte u roku od 1 min
- U šerpu dodajte špagete i malo vode za kuhanje, kuhajte još minut. Umiješajte peršin, kopar, metvicu i limunovu koricu. Testo začinite maslinovim uljem, solju i biberom.
