Začinjena rola iznutra sa tunom i posebna sos

Začinjena peciva iznutra prema van s tunom i posebnim umakom – detaljno рецепт приготовления. Photo Sharp Rolls Time: 1 5min Teškoća: lako Količina: 4 rolne Korišteni recepti volumetrijske posude: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (st.) – 180 ml. 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1kašičica (tsp) – 5 ml.

Sastojci za recept:

  • 225 gr. seče u trake širine 1 cm suši
  • 4 lista pržene morske alge (yakinori)
  • Gotov riža za suši (najmanje 3 žlice gotovog riže)
  • 1/3 Art. majonez
  • 2 žlice. l vruća pasta od čilija
  • 1 kašika kašike vruće čili ulje
  • 1/2 žlice ulja od prženih sezamovih sjemenki
  • Wasabi tjestenina
  • 2 žlice. sitno sjeckani zeleni luk
  • 3 žlice. l pržene sjemenke crnog sezama

Recepti sa sličnim sastojcima: tunjevina, majonez, pasta čilija, morske alge, nori, riža, zeleni luk, wasabi, sezam

Priprema recepta:

  1. U manjoj posudi kombinujte majonez, pastu od čilija, vruće ulje čili i sezamovo ulje. Stavite jedan komad prženog morske trave na prostirci za suši (makushushi), sa uskim krajem. Prstima lagano raširite dovoljno riže na listu morske alge tako da je sasvim pokrivena rižom, i čvrsto pritisnite tako da se riža zalijepi za bazu. Prekrijte list alge riža dole. Stavite trakice tune na morske alge, smještajući ih okomita linija paralelna sa uskom stranom, oko 1/3 širina lista morske trave.
  2. Na tunu stavite malu količinu wasabija, a zatim posolite sjeckani luk. Pomoću mat sushija lagano počnite preklopite morsku travu, čvrsto je pritiskajući tako da se rola ispruži kao moguće gušće i kompaktnije. Ponovo okrenite rolnu stavite ga na prostirku i ponovo ga iscijedite. Pospite sjemenkama sezama ravna površina i valjajte u malo rolne. Ostavite ga nekoliko sekundi, a zatim režite oštrim vlažnim nožem. razvaljajte u 6-8 dijelova i poslužite, stavljajući na vrh malo umaka, ili dajući to kao dip. Ponovite preostale korake. sastojci.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: