Kuhajte svinjska rebrica u azijskom stilu. Za rebra su sočna i mekana, prvo ih marinirajte noć u smjesi koja je po sastavu slična kineskom sosu Hoisin. Onda Pušite polako na roštilju, podmazujući se na kraju direktno sa sobom Hojsin sos, koji kada se zagreje glazura i daje rebra više privlačan izgled i slatko-začinjen mesni ukus Azijska kuhinja. Ne zaboravite da sjeme pospite gotovim rebrima sezamove semenke, koje su sastavni sastojak Kineza блюд. 
Time: 3sat 20 minuta plus vrijeme mariniranja Teškoća: lako Serviranje: 4 – 6
Recept:
Dan prije pušenja pripremite rebra. Uklonite povezivanje folije s unutarnje strane 2 rezova svinjskih rebara (oko 2) kg.) Pripremite marinadu. Pomiješajte 1 kašiku. rižino sirće, 1/4 Čl. soja sos, 3 kašike. l iseckan đumbir, 5 mlevenih češnja češnjaka, 1 kašika. l sezamovog ulja i 1 kašika kašike. Kinezi Pet začina začina. Rezultirajućom smjesom istrljajte rebra i stavite ih u hladnjak na noć. Zagrejati roštilj do umjerenog intenzivna toplota, organizujući prostor za indirektnu toplinu. Sa više na hladnu stranu roštilja stavite posudu ispod žičane police. Preko stavite rebra na paletu (ako imate postolje za prženje rebra, upotrebite ga). Pokrijte roštilj do ventilacijske rupe bile su smještene neposredno iznad rebara. Pušite 3 sata ili dok se meso ne počne udaljavati kosti. Pomiješajte 1/2 kašike. Hoisin sos, 2 – 3 Čl. l Azijski čili sos i 1 kašika. l voda. Stavite rebra unutra izravnu toplinsku zonu, premažite umakom i kuhajte do mesa gagged. Gotova rebra narežite i pospite nasjeckanim zeleni luk i sezamove semenke. Recepti sa sličnim sastojcima: svinjetina, rižino sirće, korijen đumbira, začin pet začina, sos Hoisin, soja sos, sezamove sjemenke
