Začinjene glazirane orašaste plodove sa slaninom – detaljan prijať prípravu. 
Time: 2 час. 55 minuta Teškoća: lako Serviranje: 6 – 8 U receptima se koriste dimenzije zapremina: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (180 st.) – 180 ml 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 250 gr (8 do 9 kriški) dimljeni na jabukovom čipsu slaninu izrezati na komade od 3 cm.
- 1 velika jajeta
- 1/4 žlice soli
- 1/3 Art. šećer
- 140 gr sirovi bademi
- 110 gr. grubo sjeckani orasi
- 1/4 žlice kajenska paprika
Recepti sa sličnim sastojcima: slanina, mljeveni kajenski biber, orasi, bademi
Priprema recepta:
- Zagrejati pećnicu na 160 stepeni. Kuhajte slaninu srednje vruće u velikoj tavi do smeđe, 8 do 9 min Izvadite kašiku slaninom žlicom i ocijedite masnoću na papiru peškiri. Sipati 1/4 kašike. masna slanina na lim za pečenje sa maslinovim uljem i ravnomjerno rasporedite.
- U srednjoj posudi umutite bjelanjka i sol, umutite neće postati penast. Postepeno dodajte šećer i mešajte dok ne postane se neće mešati. Dodajte bademe, orahe i kajenu biber. Mešajte dok se orasi dobro ne pomešaju.
- Rasporedite smešu orašastih plodova u jednom sloju na lim za pečenje. Pecite dok orasi ne budu hrskavi i smeđi, oko 35 min., okretanje i miješanje smjese orašastih plodova sa metalne oštrice svakih 10-15 minuta Ostavite da se ohladi 2 sati, pripremite u ovo vrijeme topli napitak, poput čaja.
- Prebacite smjesu orašastih plodova u posudu; dodajte kriške slanine smeša. Ovaj recept možete pripremiti jedan dan prije posluživanja i čuvati. u nepropusnoj posudi u hladnjaku Izlaz: 500 gr.
