Pretvorite obične bademe u slani zalogaj koji je savršen Pogodno za pivo, piće ili samo za užinu. Kao i njegovi može se dodavati u razne povrtne salate radi postizanja vedrine ukus i tekstura. Cijeli bademi se prže u tavi u malo maslinovog ulja sa začinima i začinjenim sosom. Kao rezultat toga, orasi su umjereno oštri, sa uravnoteženim začinjenog ukusa bez viška masnoće. Hranjiva vrijednost jedne porcije: (ukupno 
Kalorije 225, ukupna masnoća 19 g., zasićene masnoće, proteini 7 g., Ugljikohidrati 7 g., Vlakna g., Holesterol mg., Natrij mg., сахар г. 
Time: 15min Težina: lako Porcije: 8 U receptima se koristi dimenzija zapremina: 1 šalica (tbsp.) – 240 ml. 3/4 šalice (180 st.) – 180 ml 1/2 šalice (tbsp.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (st.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 čajna kuća kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2 žlice. čitavi nesoljeni bademi
- 1 kašika kašike zemlja zira
- 1/4 žlice češnjak u prahu
- 1/4 žlice kajenska paprika
- 0,5 tsp soli
- 2 kašike kašike maslinovo ulje
- 1/4 žlice ljuti sos
Recepti sa sličnim sastojcima: bademi, kumin, beli luk prah, mljevena kajenska paprika, ljuti sos, tabasco umak
Priprema recepta:
- Bademe pržite u suvoj tavi na srednje jakoj vatri, često mešajući dok aroma ne ode, otprilike 3 minute. Pomiješajte bademe u posudi.
- U maloj zdjeli kombinujte zira, češnjak, kajenski biber i so. U tavi na srednje jakoj vatri ugrijte ulje. Začinite u ulju i pržite, mešajući, oko 30 sekundi. Dodajte bademe i pržite, često mešajući, dok se orasi ne zagreju i ravnomerno premazani začinima. Dodajte ljuti sos i izmešajte, da ga ravnomerno rasporedite. Stavite bademe iz tave, ohladite i poslužite.
