Recept za maslinovo ulje sa začinskim biljem i začinjeno biber. Podelite sa prijateljima:
Vrijeme: – Teškoća: lako.U receptima se koriste izmjereni spremnici. zapremina: 1 šalica (st.) – 240 ml. 3/4 šolje (st.) – 180 ml. 1/2 šolje (st.) – 120 ml. 1/3 šolje (st.) – 80 ml. 1/4 šolje (Art.) – 60 ml. 1 kašika (tbsp.) – 15 ml. 1 kašika (tsp) – 5 ml.
Sastojci za recept:
- 2 šolje maslinovog ulja
- 1 struk ljute paprike
- 3-4 graška crnog i papra
- 1-2 grančice timijana, ruzmarina i žalfije
- 1-2 lovorova lista
Recepti s sličnim sastojcima: čili papar, paprika, paprika crni grašak, timijan, ruzmarin, žalfija, lovorov list
Priprema recepta:
- Isperite grančice zelenila i paprike pa temeljito osušite, B stavite čistu, suhu staklenu posudu u koju ćete staviti bilje, biber, biber i lovorov list, Dolijte uljem, čvrsto plutajte i stavite u tamno hladno mesto 1-1,5 meseci.
- Nakon naprezanja i čuvajte do upotrebe u dobro zatvorenom kapacitet u frižideru ne više od 2-3 meseca. Pogodno za dopunu goriva povrtne salate i grickalice, kao i za pripremu marinada za vruća jela od ribe ili mesa.
