Začinjeno predjelo od rakova

16

• Vrijeme kuhanja

  Contents

  • • 0.0.1 45 min
    • 0.0.2 Srednje jelo
    • 0.0.3 176kcal
    • 0.0.4 Recept
  • 0.1 Krenimo!
  • 1 Sastojci
    • 1.1 Odličan posao
  • 2 Koraci
    • • • 2.0.0.1 Ključne riječi:

  45 min

• Težina recepta
  

  Srednje jelo

• Energetska vrijednost
  

  176kcal

• Ocjena

• Recept

Elegantno ukusno predjelo rakovanih štapića i avokada ukrasit će bilo koji praznički stol. Nesporna prednost domaćice je ta to se mora učiniti unaprijed, a ne na dan podnošenja prijave.

Krenimo!

Sastojci

0/10 sastojaka

• posni sir 100 g
• štuka 2 žličice
• crveni luk 20 g
• sjeckano zelje 1 kašika.
• 2 štapića od rakova
• Oštar kaput od avokada – avokado 1 kom.
• posni sir 100 g
• wasabi 1 tsp
• želatine 2 kašike žlice
• kipuće vode 50 ml

45 мин45 мин 176

Odličan posao

Dobar apetit, nadam se da ste se zabavili s nama!

Koraci

Poduzeti koraci: 0/0

1. Pripremite punjenje za rakove štapiće. Pomiješajte kavijar štuka breskve skuti sir, sitno sjeckani luk, začinsko bilje.
2. Nježno odvijte dva štapa rakova, stavite ih nadjev.
3. Razvijte jedan prošireni štap sa punjenjem, razvaljajte do drugog i isto tako roll, dobivaš veliku rolu sa nadjev.
4. Umotajte ga u obložen film, stavite u zamrzivač.
5. Napravite oštar kaput od avokada. Ogulite avokado, pobijte blender sa sirom i wasabijem.
6. U 50 ml vruće vode promiješajte dvije kašike instant želatinu, dodajte u avokado.
7. Prekrijte rezač keksom lepljenim filmom, stavite puno avokada, stavite u frižider.
8. Na stol prekriven lijepljenim filmom stavite smrznutu masu od avokado, ohlađena rolica rakova štapića sa punjenjem na sebi.
9. Razvaljajte, zamotajte obloženim filmom, stavite unutra frižider.
10. Prije posluživanja narežite na komade.

Ključne riječi:

• avokado
• plodovi mora
• svečani